七子茶饼怎么泡

1、备具，准备茶壶和茶杯，一个茶饼还有撬茶饼的小刀;2、洗茶，用小刀将茶饼撬出一小块的，放在茶壶里，用100℃的沸水冲泡之后倒掉;3、冲泡，把茶叶倒入茶杯里面再注入新鲜的沸水，焖泡20秒之后就可以饮用了。

1、备具

准备茶壶和茶杯，茶饼非常的硬，用小刀将茶饼弄碎，捣成小块或者是碎粒，这样使茶叶容易冲泡，准备优质的矿泉水，提高茶汤的口感。

2、洗茶

捣碎的茶快放在茶壶里面，注入100℃的沸水，将茶叶冲泡焖泡一分钟只有倒掉茶水，既可以清洗茶叶里面的杂质，又可以对茶叶进行软化作用，使得茶叶的味道完全散发出来。

3、冲泡

清洗完毕的茶叶放在茶杯里面，再注入新鲜的沸水，冲泡20秒之后打开盖子，在打开盖子的时候闻一闻茶叶的清香，茶汤呈现为红褐色，品尝起来滋味鲜爽，回甜速度快。