1、公司,竹叶青是峨眉山竹叶青茶叶公司的产品,峨眉雪芽是峨眉山旅游股份公司的产品;2、等级,竹叶青茶分为论道、静心、品味级,峨眉雪芽分为禅心、睿心、慧心级;3、品质,竹叶青茶青草高香,滋味清醇淡雅,峨眉雪芽清香馥郁,口感清醇淡雅。
竹叶青既是茶叶的品种名,也是茶叶的品牌名,是四川省峨眉山竹叶青茶叶有限公司的一个品牌。而峨眉雪芽是茶的品种名,同时也是茶叶品牌名,不过隶属于峨眉山旅游股份有限公司所有。
根据鲜叶原料等级,竹叶青茶可以分为论道、静心、品味共三个等级,采摘的鲜叶经杀青、揉捻、烘焙等工序制成。而峨眉雪芽分为禅心、睿心、慧心三个等级,经采摘、杀青、摊凉、理条整形、提香等工序制成。
竹叶青茶具有外形扁平,两头尖细,色泽黄绿,冲泡后汤色嫩黄,青草高香,滋味清醇淡雅的品质特点。峨眉雪芽则具有扁平直滑的外形,清香馥郁的香气,嫩绿油润的色泽,以及清醇淡雅的口感。