花茶不属于绿茶,属于再加工茶。花茶是由茶叶和花组合制成,普通花茶一般是用绿茶制作,但是也有用红茶或乌龙茶制作的。品质好的花茶制作比较严谨,一般当天采摘的花朵就要当天制作,可以让成茶香气更接近鲜花气味。
花茶不属于绿茶,花茶也是一类茶的名称,属于再加工茶。花茶根据所用花的种类不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中茉莉花茶的产量最大。
花茶是由茶叶和花组合制成,制作花茶的茶叶可以有很多种,普通花茶都是用绿茶制作,但是也有用红茶或乌龙茶制作的。红茶和乌龙茶的口感比绿茶重,制作出来的口感更香甜。
花茶的制作比较严谨,一般当天采摘的花朵就要当天制作,可以更好地让茶叶吸收花香,制作的成茶香气更接近鲜花气味。所以制作花茶的产地就要和花朵的产区相近,否则成茶的品质会比较差。