日照绿茶的保质期较短,一般只有12-18个月左右,买来之后的日照绿茶建议尽快饮用完毕,避免长时间放置。冲泡后的日照绿茶,栗香浓郁,回味甘醇,日常存放时可以放入冰箱中,密封冷藏。
日照绿茶属于中国北方绿茶,与其他绿茶一样,保质期较短,在12-18个月左右。日照绿茶被誉为“江北第一茶”,经过采摘、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等多道工序精细制作,栗香浓郁,回味甘醇。
买来的日照绿茶建议尽快饮用,随着存放时间延长,其品质会越来越差。一般使用透明的玻璃杯,投茶前先用开水烫洗一次茶杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,投茶3g后,注入85-90度的热水,浸泡1-2分钟后饮用。
在拆封之后,可以将日照绿茶放入冰箱中冷藏保存。注意先用塑料袋或者茶叶罐密封好,避免冰箱中的异味、水汽进入,从而造成茶叶受潮,含水量增加,导致茶叶的品质下降。