茶叶过期了最好不要饮用,很可能已经变质,饮用后对身体健康有一定影响。即使没有过期的茶叶,保存方法不当,导致茶叶吸湿、吸味后变质,也是不能饮用的。茶叶是否变质,一个方面是可以看汤色是否变得暗沉,不透亮。
茶叶过期了最好是不要饮用。已经过期的茶叶内含的物质已经慢慢流失,严重的已经变质,如果饮用了对身体会造成一定的不良影响,甚至饮用了过期还变质的茶叶会导致腹泻,过期的茶叶最好不要饮用。
茶叶的保存方法也是重要的,即使茶叶没有过期,但是由于保存方法不当也是导致茶叶不能饮用。茶叶容易吸收异味、吸湿,保存的茶叶也是不能饮用的,这种茶叶虽然没有过期但是已经变质,最好的处理方法就是丢掉。
查看茶叶有没有变质的方法,就是看冲泡的时候茶汤是否清澈透亮,在冲泡的过程冲,茶叶是否易断或者折损。比如绿茶的茶叶是否变红,茶汤呈现为褐色或者变暗。散茶的保质期最好不要超过18个月,尽量在保质期前饮用完毕。