藏茶属于黑茶,产自于四川雅安。传统的藏茶是唯一使用“茶刀子”采割的茶叶,经过筛分、风选、挑拣、切割、干燥、停仓等工序制成。藏茶的熬煮非常简单,先把水加热到开,然后放入适量的藏茶,盖上盖子焖煮2-3分钟左右即可饮用。
藏茶属于黑茶,产自于四川雅安。藏茶采摘于海拔较高的高山,传统得藏茶是唯一使用“茶刀子”采割的茶叶,于每年的端午节和白露过后留3.5厘米的茶桩,切割的茶叶新鲜嫩绿;
采摘的茶叶经过筛分、风选、挑拣、切割、干燥、停仓等工序除去茶梗,然后根据茶叶的原料质量和比例进行搅拌,最后压制将茶叶压紧成茶砖、然后用牛皮纸保存,编包成成品茶。
藏茶的熬煮非常的简单,先把水加热到开,然后放入适量的藏茶,开大火熬煮2-3分钟,然后盖上盖子焖煮2-3分钟左右即可饮用,藏茶冲泡之后香高持久、口感醇厚。