泡茶的方法:1、茶具,选用盖碗、紫砂壶或玻璃杯冲泡;2、投茶,绿茶3g,红茶4g,青茶7-8g,黑茶或普洱茶8-10g;3、冲泡,泡绿茶水温85度左右,红茶90度以上,青茶、黑茶或普洱茶用沸水,浸泡至茶叶舒展饮用。
泡茶一般使用盖碗、紫砂壶或者透明的玻璃杯,其中盖碗是最常用的茶具,一般冲泡3g的茶叶,选用100或130毫升容量的盖碗。
投茶量一般为绿茶3g,红茶4g,青茶7-8g,黑茶或普洱茶8-10g,可以根据个人口味酌情加减。先用热水烫洗盖碗,起到清洁和提高温度的作用,再放入茶叶冲泡。
沿着盖碗边缘缓缓冲入热水,使茶叶翻滚起来,水温以一般为绿茶85度左右,红茶90度以上,青茶、黑茶或普洱茶可以用沸水。盖上盖子,浸泡至茶叶舒展,闻到茶香时便可饮用。