龙井茶在浙江主要有西湖、钱塘、岳州三个产区,其中西湖产区的龙井品质最高,其他两个产区也被称为浙江龙井。品质好的龙井茶滋味醇厚、香气馥郁。
西湖产区气温适宜、雨水充沛,土质优异,排水性好年降雨量大。有天然优越的自然条件。茶叶采摘时间也很长,茶芽鲜嫩,香气馥郁,茶汤不苦涩,耐冲泡。
钱塘龙井也可以称为浙江龙井,主要分布在临安、滨江、萧山、余杭等地,茶叶品种繁多,茶汤细闻会有青草的香气。
龙井茶在浙江主要有西湖、钱塘、越州三个产区,西湖龙井茶的品质最高,岳州龙井茶口感醇厚,带有栗子、兰花香气。