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野菊花茶怎么制作的

清洗,将新鲜的野菊花清洗干净,进行晾晒;蒸制,开大火蒸制野菊花,最好是蒸制3次,保证每次蒸制时换一次水,之后将其自然干燥即可;冲泡,冲泡时先放入菊花,再注入沸水,即可慢慢品饮。

1、清洗

将野菊花摘下后,需要立即将其清洗干净,将表面上的草渣和灰尘清理干净,之后将野菊花放置在有太阳且通风的位置进行晾晒,在晾晒的时候注意要将野菊花均匀的摊开,避免野菊花推挤在一起出现腐烂的情况。

2、蒸制

之后烧一锅开水,将野菊花放置其中,煮至沸腾,随后将其放置在蒸笼中蒸制五分钟左右,最好是使用大火蒸制,建议蒸制3次,保证每次蒸制的时候换一次水。最后将蒸制好的野菊花摊开放平暴晒7天,其中隔一两天的时间翻面一次,直到其自然干燥即可。

3、冲泡

在冲泡的时候,需要先放入菊花,再注入沸水,这样就可以避免搅拌,也可以保证菊花的完整性,还可以在菊花茶中加入枸杞,注意每次饮用的时候不要一次饮用完,留下三分之一的水,再加水进行冲泡即可。

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