柿子椒

中文学名：柿子椒	拼音：shì zǐ jiāo
拉丁学名：Capsicum annuum var. grossum
别称：大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒
门：被子植物门	纲：双子叶植物纲
目：茄目	亚目：
科：茄科	亚科：
族：	属：辣椒属

柿子椒粗壮而高大。叶矩圆形或卵形，长10-13厘米。果梗直立或俯垂，果实大型，近球状、圆柱状或扁球状，多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且常稍向内凹入，味不辣而略带甜或稍带椒味。

柿子椒喜温、喜水、喜肥。即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

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