电鱼一般指电击鱼类,是一种利用特殊器材发放电击将鱼类击晕、捕捞的方式。它不仅可以用于海洋中的大型鱼类捕捞,还可以用于淡水鱼塘的清理,防治水产病害。
电鱼技术起源于古代,早在2,000年前,古罗马人就已经采用类似方法捕捞章鱼。而在中国,早在宋朝时就已经有使用电鳗进行捕鱼的记载。电鱼被广泛应用于捕捞大型海洋鱼类和淡水鱼类,是一种经济、安全、高效的捕捞工具。
电鱼捕捞的基本原理是利用电容器在瞬间释放高压电流,通过导体将电能传递给水中的鱼类,鱼类由于神经系统受到刺激,迅速失去行动能力,进而被网捞起来。在实际操作中,捕鱼者会穿上特殊的橡胶靴,手持一个导电棒,将电能传递给水中的鱼类,达到捕捞的目的。
电鱼既可以用于大型海洋鱼类的捕捞,也可以用于淡水鱼塘的清理、防治水产病害。除此之外,它还可以应用于农村水电站鱼梁、水利工程中鱼类搜捕等需要排除鱼类的场合,尤其是在有大面积淤泥、水草,水深适宜等条件的鱼塘、池塘中应用,效果更加明显。