豆类用什么最能打碎 豆类最易碾磨成粉的器具

1、用搅拌机

豆类较为坚硬，常规刀具很难将其完全打碎，所以我们可以使用较为强力的搅拌机来处理。

首先，需要将浸泡好的豆类放入搅拌机容器中，倒入适量的水，保证豆类能够充分被淹没。

然后，将搅拌机盖子盖好，开机搅拌，可以选择高速或低速，视具体情况而定。

当豆类打成细腻的糊状时，即可停机，打碎的豆类可以用来制作豆浆或者做其他菜肴。

2、用石磨

传统的方法是使用石磨，将豆类在石磨中反复磨碎，直到打成糊状。

首先需要将豆类浸泡一段时间，让其变得柔软。

然后，将豆类放入石磨中，开始磨碎，需要反复磨数次，直到达到满意的效果。

由于石磨磨碎速度较慢，所以需要一定的耐心和时间，但磨出来的豆浆质地细腻，口感也更好。

3、用榨汁机

除了常用的搅拌机和传统的石磨，我们还可以使用榨汁机来打碎豆类。

榨汁机常见于家庭厨房，使用方便。首先需要将豆类洗净，浸泡时间可以稍短一些。

然后，将豆类放入榨汁机中，开启榨汁机即可。

与搅拌机类似，需要加入适量的水，保证豆类能够充分被淹没。

榨汁机的效果可能略逊于搅拌机和石磨，但对于家庭厨房来说已经足够了。

4、用研钵和研棒

造型优美、易于使用的研钵和研棒也可以帮助我们打碎豆类。

首先需要将豆类浸泡一段时间，让其变得柔软。

然后，将豆类放入研钵中，用研棒不断磨擦豆类，直到打成细腻的熟豆浆。

这种方法需要手工磨碎，有些费劲，但打出来的豆浆口感不错，营养丰富。