V60 RD是一款咖啡壶,属于Hario(日本品牌)的产品线之一。V60是这个系列的名称,RD则代表着它的圆形设计。它是一种手冲咖啡器具,由高温玻璃或金属制成。
V60 RD由独特的设计特点:它们创造了一种漩涡形的水流,可以使咖啡的味道更加均匀。它的滤网也非常的薄,可以使水在咖啡中流动得更快,从而萃取更多的咖啡精华。
使用V60 RD手冲咖啡壶来冲泡咖啡非常简单,可分为以下步骤:
1.在V60 RD内放入滤纸,将它展开放置在滤网中,通过浸湿滤纸来使其紧贴咖啡壶。
2.热水注入内部并让它流到滤纸上,在这个过程中,让旁人在咖啡壶上旋转,以便让滤纸完成引导水的整个过程。
3.候滤纸排空后,将磨好的咖啡放入滤纸中,注入适量的热水,让它自然滴落。
4.重复前几轮水的注入重复以上过程,以使咖啡的味道更加浓郁。
V60 RD的优点在于:
1.通过其独特的设计可以完美的萃取咖啡,因此它可以制作出一杯非常美味的手冲咖啡。
2.与其他咖啡壶相比,它相对较为经济实惠,可以被各种预算的咖啡爱好者所接受。
它的缺点在于:
1.对于一些不喜欢手冲咖啡的人来说,使用它可能需要一些练习和耐心,以获得期望的口感。
2.与其他一些咖啡器具相比,它的过滤速度相对较快,可能会导致一些咖啡油无法充分萃取。
V60 RD仅是众多咖啡器具之一,与其他手冲咖啡壶相比,V60 RD有其优点,但也有一些缺点。
与Chemex相比,V60 RD的设计更加紧凑,更适合小型家庭使用。与法压壶相比,V60 RD可以更好地控制萃取过程,从而制作一杯味道更加均匀的手冲咖啡。 但是,与Moka Pot相比,V60 RD的制作时间可能长一些,因为它需要一些手工劳动来完成萃取过程。