ha13166指的是一款名为"Happycall 5层铸铁炒锅 长把手"的厨具产品。该产品经过高温熔铸,共有5层不同材质的铸铁,具备极佳的导热性能和耐磨损性能,适合各种菜式的烹制,是厨房中的一件实用利器。
ha13166铸铁炒锅是一款高品质的厨具,其特点有:
1、材质优质:采用5层不同材质的铸铁,具有高导热性、耐用、稳定性强等特点;
2、性价比高:尽管价格不算便宜,但因为高品质和实用性,性价比很高;
3、适用性强:炒锅由于材料的特殊性,烹饪时无需加很多油,且锅内的湿度可以很好的控制,容易熟透,适合烹制各种食材;
4、易洗易保养:铸铁炒锅不容易沾锅,烹饪完成后清洗相对简单,且不容易生锈;
1、在使用新锅之前,先用柔软的海绵和温水清洗锅体,不需要使用润滑剂等清洗产品;
2、使用前先涂上一层植物油,以保护锅体;
3、为热锅加油,起锅前可以在锅中铺一层生姜和葱片,防止食物粘锅;
4、正式使用时,应该先加油热锅,等油温足够后再加入食材,中小火稍微煎炒一下,然后加调料,最后开大火收汁;
5、食材新鲜不需要水的情况下,锅不需要加盖,水分就自行挥发出去。如果食材需要多加水,也可以加个盖子,达到蒸气煮熟的效果;
1、尽量少用硬质工具在锅内摩擦,防止划伤,影响锅面的非粘性;
2、使用后放凉再清洗,不可将热锅放在冷水、冰箱或冷热水混合使用的地方,以免导致炒锅开裂;
3、如果遇到黄锈,可以用精盐和姜片擦拭、用食用油清洗,也可以用专门去锈的工具除去;
4、保管时最好不要使用锅套,以免存放潮湿,导致铁锅表面容易生锈;
5、如果需要多次清洗,就需要再次涂油保养。