电磁炉是利用高频电磁场感应电流在导电体内部产生的热量来加热食物的一种电器。它采用电磁感应原理,其内部通过变压器将输入的电源交流电变成了高频电流,这些高频电流通过线圈产生的电磁场将锅底的铁板磁化,从而将锅底变成了加热器。
由此可见,只有锅底是铁质的才能使用电磁炉进行加热,在这个基础上,我们可以看到,电磁炉能改装的电器也应该要具备一定的条件,如达到一定的电流与电压等要求。
电饭煲是一款不少家庭会置备的电器,其具有自动控制温度、免沸腾等功能,使用方便、速度快。而电饭煲的加热原理就是通过加热盘进行传导加热,因此如果将其改装成电磁加热方式,就可以更加快速地加热食物,而且热量更加均匀,保温效果也更好,是一种不错的改装选择。
电热水壶是一种密封的加热容器,它使用电力将水加热到开水状态,以满足人们日常生活的用水需求。和电饭煲一样,传统的电热水壶也是采用传导加热方式,而改装成电磁加热方式的电热水壶则可以更加迅速地将水加热至开水状态,还可以根据需要进行温度的调节。
和电饭煲、电热水壶不同的是,将炊具改装成电磁加热方式的成本更加低廉,常见的电磁炉锅具套装就是一种将平底锅具改装而来的成品。同样的,炒锅、汤锅等锅具也都可以进行改装,使用起来更加方便快捷。