Self catering是指旅行者选择在度假期间自己烹饪食物,而不是选择住在需要支付额外费用的餐馆或酒店中。这种方式在度假屋、公寓或别墅等自助式住宿设施中非常普遍。
许多旅行者选择self catering是因为它在很多方面都有优势。首先,它可以大幅降低旅行成本,因为自己做饭比在外面用餐要便宜得多。此外,自己做饭也可以让旅行者更好地掌握食材的新鲜程度和烹饪方式,避免了食品中添加太多的盐和糖等营养不良的问题。同时,self catering还可以让旅行者体验当地的菜肴和材料,进一步了解当地的文化。
除了考虑到节约成本,self catering还适合以下人群。一是家庭旅行者,特别是有小孩的家庭。在自助式住宿设施中,他们可以在独立的空间里自由做饭,更灵活地安排度假计划。二是需要较长住宿的旅行者。在旅途中需要住上一周或更长时间的旅行者,self catering是一个非常好的选择。最后,自己掌握餐厅时间可以避免他们在晚上饿肚子的情况发生。
不过,在选择Self catering时,需要注意一些事项。首先要确保自己熟悉烹饪的基础知识和技能,以避免出现食品安全问题。其次,需要提前计划好买菜、存储和清洗等事宜,以确保食材不会变质。此外,在旅行途中如果所选的自助式住宿设施不提供餐具等可以妥善存储食品的设施,需要自己准备陶瓷、纸巾等必要设施。