mango chip什么意思 什么是mango chip？

1、什么是mango chip

mango chip是一种水果干，口感酥脆，香甜可口，是一种将芒果切成薄片、经过烤制后制成的小零食。这种水果干逐渐受到大众的喜爱，成为了休闲零食市场的一股热潮。

2、制作过程

制作mango chip的原料是新鲜的芒果，将芒果肉去皮，切成薄片，然后经过特殊的处理工艺（如腌制、烤制等），制成色泽金黄的芒果干。加入糖或盐可以调整口味，让芒果干更加香甜或咸爽。

制作mango chip需要注意的是，选用的芒果必须是新鲜的、品质上乘的水果，线上销售的芒果干则需要在制作后的24小时内分装封包，防潮、防虫、防味大量流失。

3、营养价值

作为一种新兴的水果干，mango chip自然也备受人们的青睐，不仅仅在味道上有口感和美味，而且还具有很高的营养价值。具体来说，每100g的mango chip含有1.9g左右的膳食纤维、约3%左右的蛋白质、56g左右的碳水化合物，此外，还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、钾等。

因此，适量食用mango chip不仅可以增加口感享受，也可以补充身体所需的营养成分。

4、推荐品牌

如今市场上的mango chip品牌越来越多，以下是几个口碑比较好的品牌：

1. 霸气芒果-它的芒果干以南非进口的芒果为原料，采用了目前最新的干燥工艺，每个芒果干含有约16颗芒果片。

2. 零零时果-这是一家专业水果干加工厂，所有芒果干均采用全新鲜材料，其口感酥脆、香甜可口，绝对能为消费者带来不一样的品尝感受。

3. 卡姆-这个品牌的芒果干不仅口感上乘，而且营养丰富，可以说是一款既美味又健康的小零食。