u盘存储采用的是闪存技术，即非易失性存储（NAND Flash Memory）。这种存储方式的原理是利用了固态电子闪存的物理原理，将数据存储在闪存芯片中的内部储存单元中。与传统的硬盘和软盘相比，闪存的读写速度更快，储存容量更大、重量更轻、体积更小等优点。
闪存是一种非易失性存储器件，即即使断电也不会丢失数据，它们可以用于存储大量的数据，如文档、音乐、照片、视频等。而闪存芯片的体积很小，可以制作成各种形状的外设，其中u盘就是其中之一。
u盘主要是通过提供一种高速数据交换的平台来实现闪存的功能。具体地说，闪存储存数据时，数据会被编码并存储在称为“单元”的内部构造中。这些单元是通过在闪存表面上形成具有不同形状和状态的电子氧化物栅结构来实现的。
在读取数据时，需要遵循相同的过程，即读取单元中的编码数据并将其转换为相应的信息来加载在计算机中。
u盘的基本读写原理是将闪存容量分成等大的扇区，每个扇区使用独立地址进行标识。当需要向u盘中写入数据时，电脑会将需要写入的数据按一定的格式分别写到每个扇区中。每个扇区写入完毕后，u盘会返回一个写入成功的反馈信号，电脑会将这个反馈信息存储在u盘的文件索引表中。
在读取u盘数据时，电脑会首先读取u盘的索引表来获取数据的存储位置。然后根据存储位置读取数据到计算机内存中。在这个过程中，u盘会将所需的数据从内存中读出并交给计算机，这样计算机就能够像读取硬盘一样读取u盘中的文件。
u盘采用的存储技术优点诸多，比如容量大，写入速度快，抗震抗压等特点，使得其备受使用者的青睐。但同时，在使用中也存在一些缺点，比如数据可靠性较低，易丢失、易读写错误等问题。同时，随着存储器技术的不断革新，u盘的功能已经被更高容量和更快速度的存储设备所取代，比如SSD和高速移动硬盘等。
总体而言，u盘的存储技术是一种便携、高效、经济的存储方案，为人们的数据传输和存储带来了极大的便利。
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