可乐蹄膀

可乐蹄膀使用来自蹄膀一只、话梅8颗、可乐一小碗、八角3个、红葱头姜蒜少许，上海白菜用于衬托，然后制作而成的菜肴。

• 中文名 可乐蹄膀
• 口味 美味可口
• 分类 家常菜
• 主要食材 蹄膀，话梅

材料

　　蹄膀一只、话梅8颗、可乐一小碗、八角3草日轮艺盐船弦都需会个、红葱头姜蒜少许，上海白菜用于衬托。

来自做法

　　1: 先将蹄膀过水煮掉血水.

可乐蹄膀

　　2、火上360百科的高压锅里放少许色拉油，热油下入蒜、姜、红葱头、八角爆香，之后倒入一小碗可乐、话梅、料酒、酱油、猪蹄，再加入清水到淹过猪蹄款群能音考鲜一半的位置，盖上高压锅，等待有气出来。

　　3、喷气之后，用小火慢炖30分钟左右，就可以关火等待蹄膀起锅了。

　　4、盐水煮呼选末熟上海白菜，放在院盘里装饰好，把取为始连出骨头的蹄膀放上盘里。

　哪培第江普氢　5、用高压锅里剩余的汤汁过滤无渣后，火上勾芡浇在盘里的青菜和蹄膀上，即可上桌。

　　小贴士：

　　1、这道菜如果用沙锅来做味道更好，但是沙锅需要2个多小时，现在煤气这么贵，还是节约期孩功的军官点啦！

　　2、因为可乐有甜味、话梅有甜味，因为不需要加任何糖，不然内别会太甜。

　　3、因为话梅有咸浓娘烟婷何度难谓杀味、酱油有咸味，因此也要留意不商要加多盐，以免太咸。