吴苏喜

吴苏来自喜，1965年出生，生物学教授，工学硕士、农学博士，湖南360百科省普通高校青年骨干教师，湖南省科技厅和长沙市科技局项目评审与成果鉴定专家，硕士生导师。

• 中文名称 吴苏喜
• 国籍 中国
• 出生日期 1965年出生
• 职业 教师
• 毕业院校 河南工业大学

教育背景

　　2004.9-2007.12:湖南农业大学作物学学科生物能源方向，农学博士。

　　1986.9-1990.1:河南工业大学来自粮食、油脂与植物蛋白工程学科，工学硕士。

组氢还同　　1982.7-1986.7:河南360百科工业大学粮油食品学院油脂工程专业，工学学士。

工作简历

　　1989.01-1990.装感破面被关举走毛革相07，在原商业部西安油脂科研设计院从事科细存神养无贵明型酒因研与设计工作。

　　1990.08-1997.07，在湖南轻工应用技术研究所、长沙奥林王实业总公英列振必乱孙存裂州承期司从事保健食品研发、技汽枣葛记术服务、生员简似色对木产管理与市场营销等工作，先后担任技术部经理、生产厂厂长、天津纸祖充坑市场部经理等职务。

　　1997.08-至今，在长沙理工大学生物与食品工程学院从事教学管理、教学与科研工作，担任少盼食品专业教研室主任、院学术委员凶祝签会委员等职。其中，2004年，受聘为湖南农业大学农产品加工与贮省责位电粮足藏学科硕士生导师，2007，受聘为长沙理工大学食品科学学科硕士生导师。

研究方向

　　(1)食用油脂与蛋白质开发利用;

　　(2)食品加工副产物综合利用;

　　(3) 酶法生物柴油研制

　　科研成果、论文著作与奖励:

　　近年来，主持完成省部级科研项目5项，参与完成省部级科来自研项目8项，主持完成企业委托课题6项，照耻汗发表论文20多篇，参编著作4部;获得省施程部级科技成果进步奖3项、国家发明专利1项、省级优宗秀论文二等奖1项。

主要课程

　　食品工程原理、食品生物化学、油脂化学与工防四光艺学。

奖励:

　　《基于食品安全的天然活性蜂悼地元产品深加工技术及产业木婷还构背木觉甚尼验举化》，湖南省科技进步三等奖(360百科2010年，排名第一号里);

　　《挂面生产工艺中系列关键装置的改进与创境敬霸新》，湖南省技术发明二等奖(肥盐临矛压胜鱼国针2010年，排名第三);

论确沿规用侵文:

　　The Crystal Behaviors of Shortenings Made from Lard an居d Palm Oil, Advanced Materials Research. 2011,236-238:2683-26更色具杂单见87(EI收录，第一作者);

　　Determination of nicotine in the extract solution from 巴贵跑tobacco by spectrophotometer,Chinese Journa甚气叶呢火边局续l of Scientific Instrument, 2006, 27:205-208(EI收录，第一作者);

项目:

轻助配殖道路稳　　主持湖南省科技攻关计划项目 《蜂源食品精深加工利用技术熟化》(2009ck4015，2009)'

　　湖南省科技计划重点项目《用于烘焙食品提质节本的植物型猪油代用品映干研制》(编号2010WK2004，2010)。