零食安全

《零食安全》是2010年12月国际除益老唱及会担文化出版公司出版的图书，作者是精品购物指南报社。 

• 书名 零食安全
• 作者 精品购物指南报社
• 出版社 国际文化出版公司
• 出版时间 2010年12月1日
• 定价 15 元

推荐

　　TO 想用零食减肥的白领;

　　TO控制不住的零食控们;

　　选择零食必带的口袋工具书!

　　揭秘十类安全零食;

　　零食话题:警惕抽屉里的零食杀手;

　　50种让你零食不离口的场景!

内容简介

　　零食虽拥有众多粉丝，但始终难以摆脱低营养、多问题的整体形象。而零食中普遍存在的食品添加剂、反营养物质与卫生隐患，更成为消费者心中的"定时炸弹"。由此，精品购物指南报社《乐享》编辑部联合时尚研究院、搜狐女人频道和众多营养测评机构，通过样本检验、街头拦访与网络问卷等多种形式，对零食消费市场进行了调查，了解消费者心目中对零食行业的真实评价。并在此基础上甄选了十类常见零食近百种单品，从成分检测与品牌青睐度两方面对零食产品及品牌进行深度调查。

　　在这本书中所挑选的零食单品中，其中包括众多消费者喜闻乐见的零食品牌。根据这些零食中可能隐藏的危险成份进行检测，检测结果显示，所选的零食均为安全零食，透过安全零食，一起揭秘零食的营养安全问题，是消费者挑选零食时必备的生活服务类口袋工具书。

目录

　　50种让你零食不离口的场景 星座爱零食排行榜 心理测验:从吃零食看你是哪种性格? 零食话题:警惕抽屉里的零食杀手 第一章:乳饮料篇--不想长大的kid玉认何ult的生长素 零食解读:乳来自饮料能代替奶吗? 零食揭秘一:乳饮料:"未达标者"--蛋白质 乳饮料的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS1 第二章:果汁篇--补充VC补充美丽 零食解读:果汁饮品，越喝越健康吗? 零食360百科揭秘二:果汁:"甜蜜配早选既同企陷阱"--含糖量 果汁的安全检测图典 玛花纤体温快接馨TIPS2 第三章:冰品篇--清爽一夏的贪凉享乐 各国奇运提趣冰激凌大集合 小心!冰激凌中的添加剂 零食揭秘三:冰品:"反派族群"--细菌总数 冰品的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS3 第四章:薯片篇--消磨时光的零食伙伴 零食解读:薯片的故事:从较劲开始的小食品 薯片的名字:英系美系叫法大不同 零食揭秘四:薯片:"叛徒"--铝含量 薯片的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS4 第五章:坚果篇--可果腹可消遣的零食 世界四大坚果的养生之道 零食揭秘五:坚果:"催肥大师"-析屋守室治课聚-热量 坚果的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS5 错第六章:蛋糕派篇--给有下午茶习惯的小资 当下最流行的下午茶搭配 零食揭秘六:蛋糕:"危险分子"--反式脂肪酸 蛋糕派的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS6 第七章:果故赶轴延武待服打们失思冻篇--OL们必备零食NO1 吃果冻能减肥吗? 健康吃果冻 零食解释:甜蜜素的"甜蜜" 零食揭秘七:果冻:"糖衣炮弹"--甜蜜素 果冻的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS7 第八章:糖果篇--消除压力的神奇零食 对糖果的记忆:数数儿时的糖 零食停引副航父立杂光态按揭秘八:糖果:"非法入侵者"--三聚氰胺 糖果的安全检测图典 巧克力的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS8 第九永造草爱尼层减章:话梅篇--给平淡生活调调味 大话话梅--关于话梅的历史典故 零食揭秘吗绿革九:话梅:"致癌因子"--亚硫酸盐 话梅的安全检测图典 玛花纤体温馨TIP龙请S9 第十章:火腿肠篇--为无肉不欢的人准备的充电零食 火腿肠的营养体检卡 美食小贴士:学德国人一丝不苟吃香肠 零食揭秘十:火腿肠:"隐藏杀手"-概终看-大肠菌群 火腿肠的安全检测图典 玛花纤体温馨TIPS10