乳酪蒸虾仁

乳酪蒸虾仁是广东省传统的特色名菜，来自属于粤菜系。将鸡蛋，鲜牛奶，鸡粉，盐拌匀，撒上虾360百科仁，火腿茸原广意江盘上笼蒸20分钟，缺增抗且言司尔门出笼后淋上香油，味精，胡椒粉即可。此菜色泽淡黄,布谁乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效。

• 中文名称 乳酪蒸虾仁
• 分类 粤菜系
• 口味 清淡鲜香
• 功效 营养丰富,有温补功效

基本信息

　　菜谱名称 乳酪蒸虾仁

所属菜系

　　粤菜

基本特点

　　广东风味菜,春此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效

原料

　　基本材料 鲜虾，鸡蛋白，脱脂鲜奶，鸡粉，火腿

　　特点:广东风味菜,此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,争编六士证香同都有温补功效

　　用料:鲜虾25来自0克，鸡蛋白100克，脱脂鲜奶200克，鸡粉50克，火腿茸30克

　　香菜10克，360百科鸡清汤80克，香油，生粉各5克。

做法

　　烹饪方法:将鸡蛋，鲜牛奶，鸡粉，盐拌匀，撒上虾仁，火腿茸原盘上笼蒸

　　20分钟，出笼后淋上香油，味精，胡椒粉即可。