奥松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在圣.艾美浓(Saint Emili来自on)区南部小山上。其酿 酒历史可以360百科追溯到中世纪,是波尔多重要的葡萄酒产区。奥松酒庄述雨府什室息早茶束出产的葡萄酒可以和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)齐名,两者在圣艾美浓分级中都被列为是滑那待困答田第一特等酒庄A级(诗圆血较小更Premier Grand Cru Classé A)(圣艾美浓最高分级等级)。
奥松酒庄的中世纪历史名望显赫,但在其近代历史,如练二十世纪中叶所出产的葡萄酒被普遍认为质量有所下滑。但在70年代,酒庄聘请帕斯卡得贝克 (Pascal Delbeck)后,奥松酒庄又重新回到了历史的显著地位。来自得贝克从1976年开卫始负责酒庄,直到1995年,虽然他不再亲历酿酒的过 程,但他仍然掌管着葡萄园。
葡萄园种植的主要为梅洛(占 50%),其余卡本内苏维浓和卡本内弗朗各占30%和15%。奥松酒庄出产的葡萄酒在圣艾美浓备受推崇。通常需要至少10年陈酿才能成熟,而且从葡萄采摘 一般也要2原镇0年之后才会变得更好。年轻的酒也许会含有非常浓的丹宁,随着酒的陈年,葡萄干、红树梅,黑加仑子的味道便开始浮现。奥松酒庄还出产另外一种葡 萄酒叫做奥松副牌(Chapelle d'Ausone)。
奥松酒庄葡萄酒的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。酒评家罗伯特.帕克认为,优秀的奥松酒庄葡萄酒的适饮期随时能达五十至一百年,是长寿之酒。酒评家的好评加上产量奇少导致其酒价大幅度攀360百科升,在市场上也不容易找到它的身影。罗拨派克也有一句话形容奥松酒庄葡萄酒,"如果耐心不是您的美德,那么买一瓶奥松酒庄葡萄酒就没有什么意义。
奥松Ausone的名称始源于一个传说。故事是说来自在大约公元320年(当时是罗马时代),有一位罗马著名诗人叫Ausonius,曾是罗马皇帝的太 傅(皇帝小时候的老师)。后获封地于波尔多,是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的业左让全力校长(相当于今天波尔多大学校长)。此君布径握笔游不单有权势而且文学造诣极 360百科高,深受人们的尊崇。Ausonius又是葡萄酒爱好者,他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒,而且将爱好付于行动,开拓了不少葡萄的种植园,成为波尔多葡萄 酒最分川住守英早的先驱。相传奥松庄现时的园地就是当年Ausonius的故居,此乃奥松庄(Ausone)名称的来由。但奥松庄保师办的命名是1781年才正式使用 Chateau Ausone的。
奥松酒庄 干红葡萄酒为圣埃美隆一级A等酒庄欧颂的正牌酒,有"诗人之酒"的美誉,从它的身上也让我们感受到的长了属于诗人的独特气众要研左轴巴机时该绍质:高傲又带有些孤芳自赏。
1、欧颂酒庄干红葡萄酒 Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, Fran举片ce(2010) 评曲香阻能课互富林通发分
葡萄酒年份 | 评分须婷环发者 | 分数 | 适饮时间 |
五选卫千结载领既会察 2010 | 《醇鉴》 | 随左盐良期构素社 19.5/20 | |
2010 | 独尽列器著 詹姆士·沙克林 | 96-97/100 | |
2010 | 《葡萄酒观察家》 | 94-97/100 | |
2010 | 《葡萄酒杂志》 | 99/100 | |
2010 | 《醇鉴》 | 5/5 | 2022 to 2060 |
厂息2010 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 18.5/20 | 2025 to 2040 |
2010 | 让·马克 | 95/100 | 2022 to 2045 |
2010 | 杰西斯·罗宾逊 | 18.5/20 | 2022 to 2040 |
2010 | 史蒂芬·坦泽 | 95-挥赶间族书既98/100 | |
2010 | 《葡萄酒倡导家》 | 98-100/100 | 2017 - 2042 |
2、欧颂酒歌继攻富散为等安构情庄干红葡萄酒 Chateau Ausone, Saint-Emil说力点酒差果妈混罪审ion Grand Cru, France(2009) 评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2009 | 《葡远除害船掉极萄酒评论》 | 19/20 | |
2009 | 《醇鉴》 | 5/5 | 2018 t优o 2050 |
2009 | 让·马克 | 98/100 | 2016 to 2050 |
2009 | 《葡萄酒杂志》 | 98/100 | |
2009 | 詹姆士·沙克林 | 98/100 | |
2009 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 20/20 | 2016 to 2026 |
2009 | 《葡萄酒爱好者》 | 98/100 | 2016 to 2050 |
2009 | 高特与米罗 | 19/20 | |
2009 | 《葡萄酒观察家》 | 97-100/100 | |
2009 | 史蒂芬·坦泽 | 94-97/100 | |
2009 | 《醇鉴》 | 19.5/20 | |
2009 | 杰西斯·罗宾逊 | 17.5/20 |
3、欧颂酒庄干红葡萄酒 Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France(2008) 评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2008 | 《葡萄酒倡导家》 | 96-100/100 | 2016 - 2066 |
2008 | 《葡萄酒杂志》 | 97/100 | |
2008 | 杰西斯·罗宾逊 | 18.5/20 | |
2008 | 《醇鉴》 | 19.0/20 | |
2008 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 18/20 | 2018 to 2030 |
2008 | 高特与米罗 | 18.5/20 | |
2008 | 《葡萄酒观察家》 | 94/100 | |
2008 | 史蒂芬·坦泽 | 92-94/100 | |
2008 | 《法国葡萄酒向导杂志》 | 19.5/20 | 2016 to 2030 |
2008 | 《葡萄酒评论》 | 20/20 | |
2008 | 让·马克 | 94/100 | 2015 to 2035 |
2008 | 《醇鉴》 | 5/5 | 2018 to 2035 |
2008 | 《葡萄酒观察家》 | 94/100 | |
2008 | 《葡萄酒杂志》 | 97/100 | |
2008 | 《葡萄酒爱好者》 | 97/100 | 2018 to 2030 |
2008 | 詹姆士·沙克林 | 96/100 |
4、欧颂酒庄干红葡萄酒 Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France(2007) 评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2007 | 《法国葡萄酒向导杂志》 | 18.5/20 | 2012 to 2030 |
2007 | 让·马克 | 91/100 | 2013 to 2023 |
2007 | 《醇鉴》 | 4/5 | 2015 to 2030 |
2007 | 《葡萄酒杂志》 | 95/100 | |
2007 | 《葡萄酒观察家》 | 91/100 | |
2007 | 《葡萄酒观察家》 | 91/100 | |
2007 | 杰西斯·罗宾逊 | 17/20 | 2013 to 2020 |
2007 | 《醇鉴》 | 18.0/20 | |
2007 | 高特与米罗 | 19/20 | |
2007 | 史蒂芬·坦泽 | 92/100 | |
2007 | 《葡萄酒评论》 | 19/20 | |
2007 | 《葡萄酒爱好者》 | 95/100 | 2013 to 2023 |
2007 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 19/20 | 2014 to 2025 |
5、欧颂酒庄干红葡萄酒 Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France(2006) 评分
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2006 | 《葡萄酒杂志》 | 97/100 | |
2006 | 《葡萄酒评论》 | 19/20 | |
2006 | 《葡萄酒观察家》 | 93/100 | |
2006 | 《葡萄酒爱好者》 | 97/100 | 2019 to 2069 |
2006 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 17.5/20 | 2015 to 2025 |
2006 | 《醇鉴》 | 5/5 | |
2006 | 《葡萄酒杂志》 | 96/100 | |
2006 | 《葡萄酒观察家》 | 93/100 | |
2006 | 《法国葡萄酒向导杂志》 | 19/20 | 2012 to 2030 |
2006 | 杰西斯·罗宾逊 | 17/20 | 2014 to 2024 |
2006 | 让·马克 | 94/100 | 2015 to 2030 |
2006 | 《葡萄酒倡导家》 | 96/100 | 2019 - 2069 |
2006 | 史蒂芬·坦泽 | 97/100 |
法定品名: 圣.艾美浓
葡萄园面积: 7.3 公顷
平均年产量: 每年2,000箱, 取决于年份
土壤: 石灰石和粘土的混合,土壤较低层含有更多的沙粒,其生长的葡萄酸度就会相对较低。
葡萄种类: 卡本内苏维浓(50%),梅洛(50%),卡本内.弗朗(20%)
陈年: 在新橡木桶中陈年24至27个月
最佳年份: 1929, 1976, 1982, 1995, 1996, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006