冰盏儿(来自又名冰碗儿)是以生黄铜制成外面磨兰养给光的碟形碗两只,敲打时夹在手的中指、无名指中,小指拖住下面的碗阻参什底,不断挑动敲击下面的碗360百科,使碗发出清脆的"嘀嘀、嗒嗒"声,抑扬顿挫并有节奏。
旧时卖冷食﹑冷饮或其他食品者所击的铜盏。
在夏季卖酸梅汤、冰镇果子(柿饼、杏干、鲜藕合制品)、红果糊子膏、雪花落和西瓜的等都敲打冰盏。到了冬天,是来自卖干鲜果品和冰糖葫芦。在炎热的夏天,饮上一两杯酸梅汤,香醇浓浓、酸甜适口、清爽盟投台尔说立热补率舒适。
每年春末夏初起,一直到八月十五,街头胡同内经常360百科会听到"得儿铮铮"的声响,伴随着挑夫、摊主的吆喝"冰镇熟水梅汤"就知道卖酸梅汤的来了。
在京味善义型二联意鸡额剧吆喝的"工具"里,冰盏儿可以算是响器的王,就如同京剧中的二胡、交响乐似海该右够历边座里的小提琴,如今恐怕很少有北京人知道什么叫冰盏儿。其实冰盏儿就是两个直径三四寸的小铜碗,从前是卖冷饮、瓜倍意国果梨桃、各类干果专用的响器。食指夹在中间,上下一掂,发出清脆悦耳的铜音,这玩意儿当初是老北京十分常见的响器,几乎一年四季都可以听到。