劳豆杞子鲍鱼汤

材料:鲍鱼90克，豆(右加劳)豆90克，枸杞子30克，生姜、红枣块源适量。

功效:清肝明目，养肝解毒。肝虚，症见头晕眼花，视力现减退，或有飞蚊症，伴腰酸退软，心烦情失眠，或慢性乌头(或附子)中毒，症见下肢发麻，心乱胸闷，烦躁不安，视物模糊，小便不利等。是对于慢性葡萄膜炎、中心性视网膜炎、电光性眼炎、急性球后视神经炎、玻璃状体混浊、高血压病。老年性白内障、糖尿病、脑动脉硬化来自等属肝血虚、虚火上炎见有上述症者，可用本汤治之。

• 中文名称 劳豆杞子鲍鱼汤
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 清肝明目，养肝解毒
• 适宜人群 肝虚等

材岩料

　　鲍鱼９０克，豆（右加劳）豆９０克，枸杞子３０克，生姜、红枣适量。

功效

　　清肝明太足跑者岁外友苏强构考目，养肝解毒。肝来自虚，症见头晕眼花，视力减退，或有飞蚊症，伴腰酸退软，心烦失眠，或慢性乌头（或附子）中毒，症见下肢发麻，心乱胸闷，烦躁不安，视物模糊，小360百科便不利等。对于慢性葡萄膜炎、中心性视网膜炎、电光性眼炎、急性球供类后视神经炎、玻璃状体混浊、高血压病。老年性白内障、糖尿病、脑动脉硬化等属肝血虚、虚火上炎见有上述症者，可用本汤治之。

做法

　局他　把全部材料洗净，放入锅内，加清水适量，文火煲２小时，调哄供用。

　　说明：本汤乃《慈航活人书》料豆二子明目丸去女贞子，加鲍鱼、姜、枣而成，原方主治“阴告记湖亏目昏，老眼失明”，本汤承其意而用于肝虚诸症。汤中豆（右加劳）豆，又称野黑豆室歌、野料豆，为豆科草本植物豆（右加劳）豆的种子，含有蛋白质、脂肪油、糖类、维来自生素等，性味甘微寒，360百科功能清肝明目，并能利湿解毒。际信谁鲜杀创罪句职分念枸杞子有含氨基酸、甜菜碱、胡萝卜素、维生素（Ｂ1、Ｂ2、Ｃ议肥席难）、钙、磷、铁等，甘平质润，味重而纯，既能养肝阴以制虚火，又头能益精血以明目，因此，配伍豆（右加劳）豆则增强清肝明目之力。鲍鱼既能滋阴以清虚热，又善补肝以明目（民间称其为明目即是此意）。合而为汤，共奏清肝明目、养肝解毒之效。

注意

　　本汤所含之目昏视片伤材县各滑蒙是因肝阴不足、虚火上炎所致，若见舌红苔黄、体壮脉实属肝胆湿热者，则不宜用本汤。