多裂叶芥

多裂叶芥菜、千筋菜，为十字花科芸薹属芥种中的叶用芥菜，一二年生草本植物，是从日本引进的一个芥辣味很轻，风味近似小白菜的新品种，在日本称厚提沿离笔城为"丸叶壬生菜"。

• 中文名称 多裂叶芥
• 拉丁学名 Brassica juncea (Linnaeus) Czernajew var. multisecta L.H.Bailey
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

形来自态特征

　　金丝芥为浅根性，须根强大发达，茎在营养生长期为短缩茎，基生叶簇丛生于短缩茎360百科上，并具有很强的数搞的深兴分掌张分蘖能力，每个叶片腋间均资夜汽福纪材能分蘖新的植株，茎兰仅弦响细资迫离盆向外不断萌发新提虽板检硫参好医妒芽而扩大植株，成长株单降城茶浓重可达3~5公斤;叶片为长椭圆形，绿色，叶柄长而纤细，近圆形内有浅沟，白中带浅绿色，质柔软而脆;复总状露式裂绝友尔的县国分花序，完全花，花瓣4枚，十字形排列，黄色;长角果，内有夜花八钱种子多数;种子近圆形读图专，红棕色，千粒重约1.6克，发芽力可维持5年。

分布范围

　　上该静轴久迅海、广州一带栽培

主要价值

　　来自可以生食，品质柔嫩，风味清鲜，具有十字花科芸薹属蔬菜的芳香，芥辣味淡，也可炒食，涮火360百科锅、腌渍，很受消费者欢迎。金丝芥菜栽培容易，供应期较长，能为油儿设济况耐定汉初石市场增深添新花样，是餐饮业周四年需要供应的叶菜，市场前景看好。