八湖镇位于临沂市河东区东北部，现辖21个行政村，31个自例劳李植然村，71009人(2017)，3.8万亩耕地，总面积87肉量弱走块型深货.14平方公里。东邻郑旺镇，西接太平街道，北靠汤头街道、刘店子乡，南与相公街道接壤。境内交试证进练白尼核至协通便利，太郑路、低工乐半卷古预临东路贯穿全境，地势平坦，土地肥沃，水资源丰富，自然环境及地理条件十分优越。
1977年建立圪墩公社来自，1981年改称八湖公社，1984年社改乡，称八湖乡，1996年7月设立八湖镇。2011年11 月份，将刘店子乡整体合并到八湖镇。
古沂庄、徐八湖、邵八湖、张八湖、边圪墩、郭圪墩、蒋庄、高柴河、铜佛、窦岭、新庄、西北场、苏呈旺、朱呈旺、河北崖、东南角、张圪墩、王圪墩、谢圪墩、张柴河、窦柴河、岳柴河、李位林、解位林、田位林、魏位林、张五湖、徐五湖、蒲沂庄、驻360百科马滩
原刘店子乡辖区:刘店子村、宋十二湖村、史家宅子村、王十耐歌引如二湖村、吴十二湖村、王疃村、丰家赤草坡村、付家赤草坡村、朱家赤草坡村、树沂庄村、沂自庄村、坊上村、大十六湖村、小十六湖村、星移庄村、大梁家村、前石拉渊村、东石拉渊村、西石拉渊村、新莲村
八湖镇西北场村紧紧围绕"抓住机遇，深化改革，扩大开放，加快发展，保持稳定"这一大局，坚持以经济建设为中心，立知块我流加侵物端地足当地资源优势，积极探索手早独农村经济发展的新途径，不断拓宽完善种养加360百科销一条龙，贸工农科一体化这条富民强村的"八湖之路"，全村经济和社会各项事业有了一个突飞猛进的发展。2007年，全村完成工农业总产值20亿元，增长2误王据和往利律善略5%，其中以民营经济为主的工业总产值18.5角亿元，增长26%，农业总收入1.5亿元，增长15%;实现财政收入2356万元，增买长62%;农民人均纯收入达到4950元，增长16律汽烟蒸很%。2007年，该村先后被中国蔬菜流通需协会命名为中国脱水蔬菜加工村止因，鸿利脱水蔬菜产业集群被省经贸委命名为山东省最具影响力十大产业集群，被省环保局命名讲讲煤让分诉京定为省级环境优美村，被省委省面政府评为全省平安建设先进基层单位，被市委市政府授予发展民营经济先进乡村、外贸先进乡村、人口和计划生育先进乡村、安全生产先进乡村、产品质量和食品安全整治先进乡脚述村等荣誉称号。在区委区政府的年度综合考评中，连越程集黑坐发既深续四年获得综合考评先进乡村。
八湖镇-沂蒙莲藕之乡
紧紧围绕农业增效、农民增收这一主题，加大投入，加快农业和农村经济结构调整步伐，提高农业生产效益。2007年，良种推广和区域化种植实现较大突破，全镇统一调剂小麦良种200万公斤，播种面积达到20000亩。全镇新增荷塘2000亩，苗木花卉600亩，新增杞柳500亩，经济作物面积达到21000亩。新建及完设突门宜语清丝满协善养殖小区8处，新发展养殖企业4家。补植、更新、完善农田林网22.5公里。完成水利建设项目120个，总投资220万元。2007年，全年实现粮食总产量2万吨，单产380公斤，完成农业总产值1.5亿元，同比
增长15%。金刚岭万亩荷塘"塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼"的立体开发模式得到推广，开发面积达到8600亩，效益显著。我镇被走联饭聚害口跑绝套在你市农业局、市有机产品协会命取病术临配治伯字席名为"沂蒙莲藕之乡"。
八湖镇养鸭业
谈究之损放就抓起养鸭业，八湖镇干部群众曾吃过苦头。上世纪80年代末，八湖镇引进了德革同失垂助才越那主呀国"巴巴里鸭"，配套上了雏鸭繁育孵化基地和屠宰加工工厂行儿张安试表影，并拿到了出口欧盟的订单。谁知好景不长，到了90年代中期，由于欧盟提高进口标准，"巴巴里鸭"出口受到重创，而国内又没有市场，河东养鸭业从此一蹶不振。当时，河东区机关干部为帮饲养户解困，曾分指标吃"爱民鸭"，也未能解决问题。
八湖镇汪塘连片，群众又有饲养鸭的传统，怎样重振养鸭业雄风，增加群众收入?过去养鸭失败的教训使干部群众明白了这样一个理:不论是引进外国优良品种，还是发展国内优良品种，不能一条胡同走到黑，而应该走市场多元化路子，以求东方不亮西方亮。几家食品公司通过考察南方市场，看到了发展樱桃谷鸭的广阔市场前景。全镇以市场为导向，走龙头带基地连农户的路子，养鸭户很快又发展到2000多户，龙头宰杀企业也由两个发展到四个。
为避免重蹈"巴巴里鸭"的覆辙，八湖镇建立起了市场信息预测机制，把防范市场风险工作做在前边，鸭肉制品销售形成了高中档兼顾的格局。八湖鸭在江南和北方八大城市市场成为深受喜爱的品牌。全镇肉鸭存栏量600万只，日宰杀量5万余只。
企业
紧紧围绕"工业兴镇、工业强镇"的战略部署，进一步突出民营经济的主导地位，积极引导民营企业树立科技创新意识，加大科技投入，坚持用先进技术改造提升脱水蔬菜等传统产业。按照抓龙头、扶骨干、促群体的思路，重点扶持大林、万全等龙头企业，加快膨胀全益、中霸、大鹏、田源、齐创等骨干企业，解决好企业遇到的实际困难和问题，在资金、信息、人才、服务等方面给予倾斜，促其做大做强，壮大工业整体实力。省级农业生产化重点龙头企业2家，市级6家，增长26%。全镇现有规模以上企业28家，其中年产值过亿元企业1家，过1000万元企业10家，过500万元企业16家。个体工商户3760家，从业人员27000人。
蔬菜脱水加工业
八湖镇立足当地资源优势，积极探索农村经济发展的新途径，大力发展蔬菜脱水加工业，实行龙头带基地，基地连农户，走出了一条"种养加销一条龙，贸工农科一体化"的产业化路子。2007年，全镇完成工农业总产值22亿元，增长30%;其中以民营经济为主的工业总产值20亿元，农业总收入2亿元;实现财政收入2356万元。农民人均纯收入达到4506元。
在经济发展过程中，全镇已形成了以蔬菜脱水加工为主的龙头产业，经济和社会效益十分显著。全镇以蔬菜脱水为主的企业已达135家，其中拥有大林、万全、中霸、大鹏、全益、齐创、田源等规模企业30家，拥有AD蔬菜脱水生产线260条，FD生产线35条，MD生产线46条，其规模和效益均居国内首位，成为全国最大的蔬菜脱水加工基地。2007年，全镇蔬菜脱水企业产值达19亿元，出口创汇1.5亿美元。大林食品有限公司2007年实现销售收入6亿元，自营出口创汇5500万美元，利税过5000万元，已通过国家级农业产业化重点龙头企业验收。万全、全益食品有限公司被评为省级农业产业化重点龙头企业，万业、玉华、大鹏、齐创、田源等5家企业被评为市级农业产业化重点龙头企业。2007年全镇蔬菜出口产量达15万吨，出口创汇1.5亿美元。主要产品为脱水蒜片、脱水葱片、脱水姜片、脱水胡萝卜丝、脱水洋葱、脱水辣根、脱水蒜粉、脱水蒜粒，FD香葱、FD草莓、FD菠菜、FD甘蓝菜、FD香菇、FD玉米等40多个，主要出口日本、韩国、法国、美国、南非、澳大利亚、香港等20多个国家和地区。全镇常年从事农副产品加工的农民达18000多人，年人均工资过万元。同时，带动全镇发展蔬菜基地近6万亩，仅此一项，全镇人均年增加收入1200多元，并辐射到本省苍山、平度、诸城、章丘以及江苏、安徽、河南等地，蔬菜基地已达20万亩。
在发展过程中，还十分注重环保治理，先后投资3800万元新上污水处理设施，有效的解决了脱水行业的环境污染问题，保护和壮大了脱水产业。全镇135家脱水企业共提升改造污水处理设施33处，其中11家企业单独提升改造11处，107家企业?咸猃改?2处，无治污能力规模较小的17家脱水企业已关停。该镇先后被省中小企业办公室命名为全省农产品加工示范基地，被市农业局、市有机产品协会命名为沂蒙莲藕之乡，被省环保局命名省级环境优美乡镇，2007年9月被中国蔬菜流通协会命名为中国脱水蔬菜加工城。
金刚岭地处河东区八湖镇驻地西侧，东西长2.5公里，南北长3.5公里，土地面积9800亩，涉及12个村，0.9万人。该岭地表为粘性沙壤土，60-70厘米以下为棕色砂浆化的粘土层，有机质含量低，通透性差，春秋易干旱，夏季易内涝，种植作物效益很低。
1995年，当地群众在金刚岭的低洼地块上人工挖池，种植了部分莲藕，亩收益800元左右。粗放型的管理，产生了相对较好的效益，引发了人们的开挖兴趣。镇党委、政府及时总结经验，适度引导，并组织有关部门人员深入调查研究，邀请环保、水利水产、林业、地质等有关专家实地考察。一致认为:一是金刚岭表土养分含量低，通过开挖可加厚堰上土层。种植林果、农作物生长较以前为好，开挖后的池塘，坡上适宜种菜，下面为粘土层，保水性强，通过改造即可种藕、养鱼;二是有机肥原料充足，全镇100多家脱水企业的近20万吨蒜皮、葱根等下角料，经过沤制可以作底肥，同时解决了环境污染问题;三是全镇有农产品加工优势，藕的深加工前景广阔，可以走农工贸一体化的路子，社会综合效益高。因此，镇党委、政府确立了对金刚岭万亩中低产田进行综合开发的思路，制定了十年开发规划，延长土地承包期，一定30年不变，制定了以奖代补，帮助开发户协调贷款等优惠政策。同时搞好社会化服务，对金刚岭区域内的路渠进行统一规划整修，并架设了高压线路，先后多次组织村干部和藕农到江苏、浙江等地参观学习，镇政府统一购置藕种，同时聘请有关专家给予技术指导。建立科技示范点，进行了大棚藕、鱼类套养的综合开发试验，推广先进技术。先后引进小竹节、大竹节、科选1号等藕种，黑鱼、鲫鱼、粘鱼、美国牛蛙等鱼苗，美国凯特杏、蒙阳红石榴、西洋梨、莫尔特尼李等名优稀特新品种，引种了黄花菜，形成了"塘上果，塘坡菜，塘中藕，水中鱼"的立体种植模式，销售上派人到淄博、烟台、泰安、寿光等地联络推销，并建立了销售网点，下一步准备筹建莲藕批发市场。
截止2005年底，全镇累计开挖6-8亩藕塘1200多个，开发面积达8600亩。开发后的藕塘平均亩产鲜藕2000公斤，鱼50公斤，加上堰及坡上收入，亩产值达6000余元，个别藕农大棚内的藕鱼综合套养，亩收入已超过8000元。另外，与科研部门一起，正在进行藕产品深加工的研究与探索，利用八湖蔬菜加工优势，对藕产品进行深加工，使八湖的藕产品冲出国门，走向世界，走出一条上连国际市场，下连基地农户，贸工农一体化、产加销一条龙的新路子。同时，建设亭、台、楼、榭、游艇等垂钓休闲枋。
2005年省科研部门在金刚岭藕塘进行了秸杆反应堆试验，藕的产量高、品质好。
2006年7月，八湖镇被市农业局、市有机农产品协会命名为"沂蒙莲藕之乡"。金刚岭万亩藕塘已成为高效、特色、观光、旅游于一体的生态示范园。
全镇交通条件进一步改善，实现村村硬化，村村相连，路路贯通。2007年，投资40万元，完成镇驻地以西至新庄路段两侧路面的铺筑。小城镇建设日新月异，初具规模，凸现优势。电信事业发展迅速。累计投资200多万元，建设小灵通发射塔17座。2007年，全镇共有程控电话7200部，增长10%，实现了村村通电话，电话村达到31个;全镇共有手机1万余部，通讯业务总量达2100万元。
本着"因地制宜，科学规划，综合开发，配套建设"的总体思路，对镇驻地建设进行提升改造，镇驻地得到美化、绿化、亮化、硬化。坚持"高起点规划，高标准建设，高效能管理"的原则，深入开展文明生态村创建活动，对农村环境进行综合治理，村容村貌发生明显变化。
八湖镇教科文卫教育、科技、文化、卫生事业得到全面发展。在校学生5600人，义务教育普及率达100%，入园幼儿1200人。全镇共培养农业、林果、养殖等专业技术人才3160名，拥有科技推广服务站3个。科技推广服务网络作用发挥好，科学种田水平不断提高。共推广实用技术、先进成果18项。文化事业全面发展，有线电视普及成果显著，入户率达70%。镇建有文化站，村有文化大院、文化活动室，群众文化活动丰富多彩。积极推行农村合作医疗，村级医务室15处，乡村医生56名，疫苗接种率达到100%。
八湖镇卫生院为了加快发展，提高对全镇人民的医疗服务水平，先后购置了EMP-1000型B超机，BC-3000plus型全自动血液细胞分析仪，ECG-8110P型三道自动分析心电图机、EEG-3000型脑电图机、MV6多参数监护议等，医院内主要设置内外儿科，妇产科，放射科，B超室，化验室，儿童预防接种门诊等科室，对诊治农村常见病、多发病有较高的水平。近年来，医院外科发展强劲，专业技术水平不断提高，医院还聘请市级知名专家亲临指导，能够为病人提供准确的检查结果，成功开展阑尾炎、疝气、甲状腺瘤、子宫全切、子宫肌瘤、剖宫产等手术。真正实现市级医疗水平乡镇收费标准。新型农村合作医疗的实施为住院患者报销医药费高达60%-70%，切实减轻了农民看病贵的问题。
以稳定低生育水平和提高人口素质为目标，认真落实一票否决制，切实加强人口和计划生育工作，人口和计划生育工作得到全面发展，服务设施建设得到加强。全镇计划生育率为99.8%，人口自然增长率为4.2‰。连续多年被评为市、区计划生育先进乡镇。
以基层"创安"活动为主线，坚持普法宣传教育和社会治安一起抓，进一步健全了基层群防群治网络和基层调解网络建设。坚持打防并举，标本兼治，营造了良好的社会治安环境。坚持重心下移、防线前移，实行领导公开预约接访制度和信访督办制度，信访量明显下降。2007年，共接办各类信访案件28起，同比减少14%，结案率100%。
开展了"又好又快加快发展，打造半壁江山"大讨论活动。圆满完成了人大、政府换届，建立了集中决策机制、责任分工机制，充分调动了班子成员的积极性。平稳顺利完成了村"两委"换届选举工作，对新当选的村"两委"成员进行了集中培训。认真落实"立说立行，马上就办"，有效提高了工作效率。严格落实廉政建设的各项规定，不断强化领导干部廉洁自律，切实纠正部门和行业不正之风，党风、政风进一步好转
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