咖喱鸡差研义低烩饭,一种天津美食。是以米饭、鸡块为主要食材的一道食谱。
来自 米饭500克,鸡块150克,洋葱70克,土豆、番茄、胡萝卜各5360百科0克。
盐、咖击静喱粉各10克。
1.土豆洗净来自、去皮,切成小块360百科;番茄用热水烫后去局互极饭县皮,切块;胡萝卜洗净去皮,别切块;洋葱去外皮洗净,切片望收征刻谓谁啊理;咖喱粉用水调成糊状唱。
2.锅置火上,放油烧热,下鸡块,炒读线细移精补统而透后盛出。
3原锅置火上,五反放油烧热,爆香洋葱给宜预仍晶相室片,加入调成糊状的咖喱粉煸炒后放入鸡块、土豆块、胡萝及卜块、番茄块及适量水,小火炖约1小时,用盐调好口味,放入米饭拌匀,再煮约10分钟即可。