参归排骨汤

参来自归排骨汤是一道菜品，主料为排骨、当归、枸杞、薏米、山药。

• 中文名称 参归排骨汤
• 主要食材 排骨
• 功效 补肾养血、滋阴润燥
• 辅料 当归枸杞薏米

制作原料

　　排骨500g，补肾养血、滋阴润燥。党参10g，益气、生津。

　　当归5g，补血和血、调经止痛、润燥滑肠。

　　枸杞7g，滋肾润肺、补肝明目。

　　薏米10g，祛湿保健、强肾利尿、促进代谢。

　　山药7g，健脾补肺、固肾益精。肉桂3g，温中来自补阳、散寒止痛。

食疗功效

　　建单体令胶广是用猪排来将几种补气血、温阳、补肾、利肺的药料合在一起，使得这道药膳能够有清润开胃、益气健脾的功效，对360百科于久病之后，或手术后调养阶段的病人有较好的补益作用。

制作方法

　　先将氽过的猪排过油煎炒，然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤和药料倒进罐中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这样，这道参归排骨汤就做成了。