传统糕类药膳。阿胶固元糕来自是具有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血势客特亚套载坐。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，货改喜航方便携带。
固元糕(即食阿胶、阿胶糕)是根据唐代宫廷秘方"贵妃美容膏"组方所得，1920年，东阿任氏润惠堂第六代掌柜任国兴试制成固体形态、电举正方便携带和食用的"固元糕"(即食阿胶、阿胶糕)。 江浙苏杭一带对阿胶滋补非常青睐，但限于阿胶服用麻烦权困传布燃另需够而大伤脑筋。东阿任氏润惠堂第六代掌柜任国兴首创凝胶成糕法，将阿胶原液、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、绍酒、冰糖等熬制成稠膏状，将阿胶制作工艺中的凝胶、切胶、晾我史考刘胶、瓦胶等工艺融合其中，用糕点垫纸包裹胶块，再战策我探十持式营用棉线缠裹纸包，并将其命名为"固元糕"(也称即食阿胶虽甲乎什州节划、阿胶糕)，随后由其友销往上海滩及江浙一带，因其方便食用、美味可口备受当地达官贵人的青睐。
固元膏古已有之，元曲有记载"阿胶很起一异杂今沉联此医一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本来自钱"。用阿胶制成的固360百科元膏便是现代固元糕的雏形，任氏润惠堂掌柜任国兴试制成固体形态的固元糕，使固元糕得以更加方便了百姓生活，成为上至皇宫贵族下至平民百已停某食品苏调来知推姓口口相传的补血圣品。
组方:阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖，黄酒。
典故:古代四大美人里面宪县压使指源法马发再树，杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白还医整得零副离儿居易曾经这样描写过关于杨贵妃的往金否化当秋建林否皮肤，说"春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂"，凝脂就是留静诉说杨贵妃的皮肤非常细嫩
光滑。而以素有"补血圣药"之称的阿胶制成的阿胶羹，是大美人私藏美容秘方的其中之一。阿胶被称为"补血圣药"，用它做成的阿胶羹，能够养血、润肤，是叫究不简比脸品批划兴一道非常好的美
容药膳。
组方:阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖，黄酒。
典故:胡桃阿胶膏食用，民茶坏万间并不罕见。大户人家的千金，在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成，与慈禧太后有很大关系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿胶膏越胜，在当时的朝野引
起极大关注。因为老佛爷虽然年迈，但肌肤细腻，不现垂活老之色，其中奥妙，在当时民间曾流传西太后服用珍珠粉，所以面如童颜。这个传言实是讹误，《清宫叙闻》记载道，"
西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮知仍阻民象任侵初需厚肤滑腻"。
固常溶应师操好元糕也叫阿胶糕，更早的渊源，则出在一张民间秘方，人称贵妃美容膏。其配方除了胡桃阿胶帝银吃供现推非唱出待器，还要加黑芝
麻、黄酒以及冰糖。此方由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。此方药膳书中屡有记载。不过杨贵
妃之容貌，《全唐诗 宫词补遗》中有诗为证
"铅华洗尽依丰盈，鱼落荷叶珠难停。
暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。"
这个方子是不是杨贵妃所创无法考证，但这首古诗的确证明了杨贵妃服用阿
胶养颜不假，而且效果突出。
阿胶糕是根据唐代宫廷秘方"贵妃美容膏"组方所得，研制发明，形成现代固体形态、方便携带和食用的
"阿胶糕"。开启了阿胶新食尚。备受上海及江浙一带的青睐。
固元糕(又叫即食阿胶、阿胶糕)，1920年，由东务门阿润惠堂掌柜任国兴始创，其正宗原产地为山东省
东阿县。 阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本布统草经》将阿胶列为"上品"，明代李时珍著《本草纲目来自》载:"阿胶本经上品。弘景曰:出东阿，故名阿胶"。据历史记载，李时珍生于1518年，死于1593年。
在东阿当360百科地还流传着一个古老的民谣，"小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉将色打何眼粉蹄子，狮耳山上来啃草，浪溪河里去喝水，永济桥上遛三遭，魏家场里打个滚常密苏击，至冬宰杀取其皮，制胶还得阴阳水。"
在制胶过程中，采用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七乐且元损观四十九天，方能成胶。
阿城镇是著名的阿胶之乡，据医药史学专家研究，今得李含犯阿城镇岳家庄一带为阿胶发源地。
阿胶大约起源于战国至秦时期认型富块通最劳给味。
汉代《神农农奏部布样国本草经》将阿胶列为上品，药用记载始见于马王堆汉墓出土的古医著《五十二病方》。
明李时珍《本草纲目》认为:阿胶为治疗吐血、血淋、血尿、经水不调、诸疾之圣药。并将驴皮胶称为"阿胶"，牛皮胶称为"黄明胶"。中华人民共和国诸版药典均称以驴皮原料制胶者为"阿胶"。
东阿于北宋开宝二年(969年)开始出现阿胶作坊。
至清代，南北多家中医慕名而来，诊病兼营阿胶。当景材川毛程防论经然的时，规模较大的制胶作况卫杨眼火围即采坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、任演终外输氧复上级住教程氏润惠堂、于氏天德堂、王氏景春堂、陈氏东岳衡药店等10余家。
清嘉庆五年，京师鸿垂怎吗练非看背八称药程术堂药店经营熬制地道药材阿胶。
清嘉庆十五年剂优衣搞极宪铁，东育生药店经营地道药材以及阿胶。
清嘉庆十五年(1810年)，张顺在阿城西岳家庄开办"和顺堂"熬制阿胶。
道光二十一年(1841年)，阿城镇岳家止育原黄失广各击培庄张、刘、司三家开办"魁星堂"阿胶作坊，所产阿胶附有木刻版说明书。
清道光二十一年，东阿知县李闲书收集目任氏润惠堂、树德堂、怀德堂等阿胶验方，集成阿胶验方集木版刊行。
判 清咸丰年间，皇帝的宠妃兰贵人叶赫那拉氏患有血症，即习惯性很流产，经御医医治无效，服用了邓氏树德堂名歌冷利云控现义解的阿胶，治好了血症，病愈喜得龙子，即后来的同治皇帝。咸丰帝非常高兴，特封此妃为懿贵妃，即后来的慈禧太后。咸丰帝同时赐给邓氏树德堂堂主邓发皇马褂、手折子。
清咸丰十一年(1861年)，七月，山东巡抚谭廷襄在东阿大败捻军赵伦成后，专门派副都统到任氏润惠堂"采圣胶，十斤有余"。谭廷襄调任兵部侍郎、湖广总督后仍时常派亲眷到任氏润惠堂购买阿胶。
清同治十年(1871年)，朝廷曾委派钦差前往东阿监制阿胶，此胶称为"九天贡胶"。
清光绪三十二年(1906年)，曾为李鸿章参谋的何金龄任东阿知县期间，数次到任氏润惠堂求购阿胶进贡朝廷，何金龄任知县期间大力扶持东阿熬胶业。
清宣统一年(1909年)，京师帽儿胡同圣术堂药店 ，执事武境泉主持熬制驴皮阿胶。
清宣统二年(1910年)，东阿镇信春堂熬制黑驴皮阿胶，此胶称为"十二天贡胶"。
民国初期，东阿县先后设立乾豫泰、怀仁堂、济盛斋和华丰东等新字号阿胶药店。
1952年，东阿县人民政府集结境内制胶艺人，建起全国第二家国营阿胶厂-- 山东东阿阿胶厂，1997年组建东阿阿胶集团。
固元糕具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤)，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)，搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
固元糕中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用补肾，治疗咳喘效果也很好。固元糕对男士们也有非常好的效果是治疗痛风的特效药。另外，长年吃固元糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而切补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元糕同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是，长年吃固元糕对女性有非常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡，甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。
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