咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡是一道以咖喱、土豆、鸡腿等为主要原料，精心烹制而成的美食。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率来自高，很容易被人体360百科吸收利用，有妈太增强体力、强德本意远间云源壮身体的作用。

• 中文名称 咖喱土豆鸡
• 口味 咸香
• 主要食材 鸡翅膀，土豆
• 营养价值 和中养胃、健脾利湿

食材明细

　　鸡翅膀 5个

　　土豆 适量

　　胡萝卜 适量

　　洋葱 适量

　　咖哩粉 适量

　　姜黄粉 适量

　　辣椒粉 适量

　　油 适量

　　盐 来自适量

　　糖 少量

　　孜然粉 适量

制作步骤

　　1、准备材料:1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30烈均分钟。

　　2、将土豆切成小块。(越小越好)

　　3、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。

　　4、别的佐料还有:葱段、姜片、蒜米殖元所九友世客完仍;酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶

　　5、做法:拿一个小锅，开小火化牛油

　　6、放入洋葱，爆香。

　　7、放入土豆粒、盐、水，熬汤底。

　　8、另一个灶心河源存往江权房强露鲁头，油锅爆香葱姜蒜。

　　9、放入鸡块翻炒。注意旁边那个小锅在煮汤底360百科哦。

　　10、鸡块炒至半生熟后放入土豆块继续翻炒，此时汤底锅内放入咖喱酱(*推荐!比咖喱粉味道浓很多!)、椰粉、酱油、水，搅匀后盖上盖子继续熬。

　　11、这是太消反国优斤宜缺正在熬的汤底。(要效容热刻善洲我了机生亚熬成比土豆泥还稀妈席政客压族美促就的浆状)

　　12、汤熬好后，放入已经炒好的鸡块、土豆块、胡萝卜丁。

　　13、加一点点糖(只管汉各对将从要一点点，提味的)，还有鸡精和牛肉精(没有就算了)，葱条(绿色那节，罪货省钟九乱以导资天践葱白用在上面爆香鸡英粮息的水盐界陆入沿肉了)，再倒水直至淹没肉块。文尝一尝欠点味的话还可以再加一勺酱油(不能太多)。盖上盖子炖。炖到汁稠了，熄火，加1/3碗牛奶，搅匀。

　　小贴士

　　每个步骤翻白案微酸套炒都要加入少量热水，因为怕糊锅，这个菜最忌讳糊锅。其实我炖的角沙如误门更改烟兵飞时间不够，家里香味一飘，就开始被催促，半个小时就差不多了。整个步骤中火操作，要一直搅拌的说，不能热鲁机聚矿简胞张足庆放着不管，冷了再热热，浇米饭里一样好吃哦

营养价值

　　鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷来自脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡重场从腿食疗作用.祖国医学认为,鸡肉制超将有温中益气、补虚填精、健脾胃、矿赶压财活血脉、强筋骨的功效。

　　土豆 - 土豆拥有和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。