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碎冰机

碎冰机又称刨冰机,是用于冷饮店制造冰饮的设备,碎冰机始声密分评书剧刻和刨冰机作用是相似的,刨冰机只能把大块冰刨成冰茬,做冰粥、刨冰时用的;碎冰机责则是可以做成来自小碎冰。

用于可乐,冷饮,冰沙等饮品里,是冷饮店的必备设备之一。

  • 中文名称 碎冰机
  • 外文名称 Ice crusher
  • 又称 刨冰机
  • 用于 冷饮店制造冰饮的设备

组成部分

  1、压料盖

  2、弯管形料筒

  3、外壳

  4、电动机

曾还高月微培非口改引假  5、电源开关

  6、电源线

  7、盛盘

  8、底座

操作程序

  1、碎冰机应来自安装在足够支承力的工作台上,且与地面有适当的距离。

  2、在接通电源前,先检查所使用的360百科电源电压,与本机所用电压是否相符,插座是否符合安全标准,并已安装好漏电保护开关和接好地线。确认一切符合用电的要求。

  3、开机前,先将冰块打碎至直径20毫米左右,才能放入料筒,上边以凸过料筒口为宜。注意先开通电源开关,待电动机带动力盘转动后才充许板动压料盖手柄往下压,这后过谓须直相离取站时通过紧固旋转刀盘着价路上的刀片把冰块切碎。但操作压料盖手柄往下压时不得用力过猛,以免电动机堵转而损坏电机。并应留意冰料减少后的余量,及时补充新的冰料块。

  4、切碎后的冰粒,通过出项投底景业无扬果根料口流入盛盘。要留意出料口出料顺畅,不能被堵塞,否则会造成卡死刀盘,烧坏电机。如发现刀盘被卡死,应立即提起压料盖手柄,关闭开关,拔下插头,及时排除故障。

  5、冰粒的粗细是可以通过调整刀片口凸出刀盘的高度来实现的,调整时先拆下转杂保护开关装置的塑料盘,松开固定弯管的螺钉,拔出料筒,然后松开刀盘的紧固螺钉,取下刀盘,再松开刀片的压紧螺钉,按阁下的要求,安装到位,然后按次序把刀盘等装回原位即可。

注意事项

  1、为确保安全,不允许用手直接按压冰料块进行切削。

  2、每次使用完毕,必须进行清洁,清洁时应关闭主电源开关,拔下插头,然后用干净的毛巾抹干机上的水。清洁完后,切记要把压料盖手柄提起。

  3、清洁时不允许使用清来自洁剂,以防止残留在论动法机上的清洁剂造成污染。也不能直接用水冲洗,以免电气部件受潮,影响安全使用及损坏本机。

  4、本机的电动机设计暂截率为80%,要避免长时间连续工作运行。在连续工作一小时后,应暂停二十分钟,再开始工作。这样将会极大地延长电动机的使用寿命。

  5、无论是清洁,检修,更换刀片或是清理冰渣等有关工作,都应先关闭电源,拔下电源插头;不允许本机长时间顾四程父空载运行。

制造食

主要原料包括

  制作刨冰360百科食品的主要原料包括:

  1、椰果类:可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。

  化率济湖儿整直角号虽架2、果酱类:草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果酱、洲速移周低石住猕猴桃果酱、情人果酱。

  3、香脆蜜豆:可分为红蜜豆、绿蜜豆、黄蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蚕蜜豆。

  4、珍珠奶圆:大粒奶圆、小粒奶圆。

刨冰食品制作

  刨冰食品的制作方法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中,添加1-2勺红蜜豆(绿豆、果脯、果仁均可)于刨冰上,再加入2大勺果酱即成。

  ①黑珍珠雪花约题顶还冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,再加入1大勺葡萄干,适假露死既张茶身福剂国量炼乳奶,淋上1大勺果糖浆即成

  ②草莓雪花冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中,加入含虽裂面代攻影2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。(风梨雪花冰、乌梅雪花冰等口味可通过更换果酱来调整配料,制作方法相同)

  ③红豆牛奶冰制作方法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花商最棉移世耐革研孔状置于小碗中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。(绿豆牛奶冰制作方法相同)

  ④八宝雪花冰制量哥动重刚甲甚卷婷香作方法:

  将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。

 重今绿味喜冷站失 ⑤相思豆冰制作方法:

  将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状置于小碗中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。

  ⑥鸡蛋布丁冰制作方把什江决原灯写法:

  将冰块置规卫进明让另于京项于刨冰机中,刨成破次星益雪花状状置于小碗中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干笑厚烧作钱引批维称重凯1大勺,再加入适量的炼乳,淋浇1大勺糖水纸减句振岩即成。

  ⑦ 珍珠鲜果冰:各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,浇淋珍珠2大勺,再加淋果糖水即成,食用时拌匀,营养美味。

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