冰柠檬芝士蛋糕

cream cheese奶油芝士250g、鲜奶越零她板井友县用争油200ml、牛奶100m问完浓乱操延施l、消化饼1袋(200g)、黄油10包销0g、柠檬半个、糖50g、香草香精(或柠檬香精)3滴、8寸活底蛋糕模一个(如没有，用普通大碗代替)。

• 中文名 冰柠檬芝士蛋糕
• 外文名 cream cheese
• 主要原料 奶油芝士250g，低筋面粉，牛奶，柠檬汁
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，碳水化合物

　　做法:

　　1、将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化。

　　2、将消化饼放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎。

　　3、平底锅中放入黄油，用小火加热将黄油融化，后加入饼干碎，充分混合炒出香金呼月底最翻团图味后，关火放在锅中稍冷却。

　　4、蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎，平铺在蛋糕模底部

　　5、将芝士切块，放入大碗中，倒入50ml牛奶，隔热水用打蛋器打发

　　6、将奶油倒入碗中，倒入50ml牛奶，用打蛋器打成 7分发后，倒入芝士中。挤入柠檬汁，滴入香精，倒入糖，继续搅打至所有材料混合均匀即可。

　　7、将芝士糊倒入蛋糕模，否孩加医周航散将表面用橡皮刀抹平后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时后食用。