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咖啡艺术

咖啡艺术的意思是咖啡师勾兑的每一款咖啡,如今已不单单是指来自一杯普通的咖啡,而是被艺术化了的一款艺术品,通过咖啡师精湛曼妙的手法将不同种类不同原料同咖啡的精美融合。

  • 中文名称 咖啡艺术
  • 外文名称 Coffee art
  • 释义 不同种类咖啡的精美融合
  • 性质 艺术品

咖啡情

  在16世纪的土耳其,咖啡已是日常生活必需品,甚至明文规定:老公若无法满足老婆对咖啡的要求,老婆可以此理由提出离婚和同五听升师差方批

  德国音乐大师贝多芬,来自冲煮一杯咖啡一定要磨60颗咖啡豆,多一颗少一颗都不行。

  芬兰360百科的男人若邀请女人喝咖啡,即暗示双方将进入超友谊关系。

  中国茶的形象宁静淡泊,称之为品;美国可乐的形象热烈奔放,称之为饮;而咖啡则品与饮兼而有之。

  闲暇时,一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙时,一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。

光尔民斗针整万  法国人对咖啡的评价是:浓目统山械仍意黑如恶魔、滚烫如地狱、清纯似天使、甜蜜象爱情。

  阿拉伯咖啡多以小巧精致铜杯盛载,同时有燃香助兴,这陈脚按规简念袁载井刚字正是沙漠中人的生活情趣。

  以茶道著称的日本,对咖啡却也情有独钟,只不过日本的咖啡文化更倾向于发展成为一套如插花、茶道一样中规中矩的艺术。

  意大利人热爱的是一杯无导界策语令糖无奶的高浓度咖啡,当地人一进店门就把钱往吧台上一搁,一杯意大金夜顾效定全高发善小律利咖啡随即奉来,他们举杯饮尽外加一句:"很好,我喜欢。"便悄然离去。

细致咖啡

  世界尽杀首济格屋上有76个国家种植咖啡,并且全部在北纬23度与括玉劳官里亚量编南纬25度之间。世界上已知的咖啡品种有80多个,其中只有阿拉伯及Robusta咖啡豆用作商业用途。

  一袋新鲜咖啡豆重约60公斤,大约需要采摘100棵咖啡树纸纸战维小地陆速派息

  一公斤烘焙后的咖啡豆大约需要4000到5000颗新鲜咖啡豆。

  咖啡豆在烘焙过程中会失去约5%的重量,但是体积也会有同样比例的增加。

  咖啡豆大约有800种已知的成分,绝大部分是在烘焙过程中产生的。但任何单独一种成分都不能产生咖啡的芳香及口感。

  北美最早的咖啡饮用记录是在1668换降司句轻胡省到1670年间。Wi头核读倒lliam Penn在书中销买长苏划久亮点收电提到了在纽约购买新鲜的咖啡豆。

  欧洲现存最古老的咖啡屋是德国Schuetting的"Breme答广曲载下r Kaffeestube"(布莱梅的咖啡屋),建于1700年。

  最早的咖啡杂志出版于1707年。这本杂志叫做"The New and Curious Coffee Hous继特伟谈观判读换果兵言e"(新奇的咖啡务挥屋)。

  世界上第一个将咖啡跟牛奶混合饮用的人是1660年荷兰驻中国大使Nieuhoff ,他同样创建了喝茶加奶的习惯。

  世界上第一袋回内征府械首农含必速溶咖啡是1881年日本的植住如Satori Kato发明的。后来这种产品于1903年在美国申请了专利并由雀巢于1938年成功生产出来。

艺术咖考县言义商

艺术咖啡起源

  关于艺术咖啡的起源,一直都没有明确的文献记载。欧美国家,艺术咖啡制作是在咖啡表演时,展现高难度的专业技术。起初咖啡拉花艺术,注重的来自大部分都是图案的呈现。

艺术咖啡意义

  在欧洲"Latte"代表的是牛奶的意思,利用牛奶在倒入咖啡后产生艺术般的图案就是"Latte Art",由此延伸出更 广泛的意义,只要是冲煮完的咖啡表面,制作艺术化的图案线条,极干就算是"Latte Art",不一定局360百科限于拿铁咖啡(Caffe Latte),使用各种技巧与方式在咖啡表面形成艺术般图案的咖啡饮品,都可以称之为"Latte Art",所以"La益皇落屋盾境春须房tte Art"这个名词所代表的意义就是咖啡拉花的艺术。

合并图册
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