咖啡专用调来自制乳，俗称打泡牛奶，由光明乳业自主创新的中国首款咖啡专用调制乳填补了国内咖啡专用乳的市场空白。
有关数据显示，中国家庭消费咖啡量近年来以平均每年40%的速度增长，年度咖啡零售额增幅超过2氧脸祖考析他5%，而奶香浓郁的"卡布奇诺"成为咖啡爱好者的必选项来自，不过，国内乳企自主研发咖死粉油创啡专用调制乳一直处于市赵既台间式场空白状态，光明此次介入，填补了国内企业在该市场的空白。
360百科光明现在研发的原则就是要在聚焦乳业的同时，深度挖掘细分市场商机众，"以一款或几款产他激害品打天下的通吃时代已经过去，乳品消费群体将越来越个性化、细分化，研发了语图检配生产也要相应差异化"。
不过，有业内人士指出，空白的细分市场虽然机遇明显，但同样存在市场开拓和让消费者接受的挑战。光明乳业近来不断出手细分市场，由于看重婴幼儿酸奶制品的商机，光明2月思甚变的前开始进入儿童酸奶市场，此前，我国儿童乳品市场上只有相应的鲜奶、常温奶、牛奶饮品及乳酸菌饮料。
据光明乳业发言人龚妍奇透露，光明乳业每年研发投入近4000万元，2007年以来，光明年新品贡献率约超过25%。光明乳业2010年一季度实现营业收入21.23亿元，同比增加15.32%剂，归属于上市公司股东的净利为2550.5万元，同比增191.34%。
咖啡专用调制乳
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