和风牛蒡烧肉土

这是一道肉香味美，色泽诱人，滋补强壮，安神，令人垂涎的现代家常菜。

• 中文名 和风牛蒡烧土司
• 主要食材 白土司，牛肉片
• 口味 鲜美可口
• 辅料 牛蒡、白芝麻等

原料

　　(1)白土司 4片

　　牛肉片 50结企转银置马八四安右公克

　　牛蒡 1/2根

　　白芝麻 适量

　　(2)面粉 适量

　　水 25cc

　　(3)酱油 25cc

　　酒 90cc

　　砂糖 15公克

　　水 50cc

制作:

　　(1)将牛肉片切丝备用，牛蒡削皮来自后切丝备用。

　　(2)将材料3全部拌匀煮开至砂糖融化。

　　(3)锅中放少许沙拉油烧热后，放进牛肉丝及牛蒡360百科丝拌炒，再加入作法2中志硫聚的酱汁一同炒至酱汁略为收乾，起锅前撒上白芝麻略炒即可。

　　(4)取2片土司，中间包入牛蒡烧肉，四周涂上面粉及水(1:1)调成的面糊，再以手指轻轻按压粮民波稳封边，放进锅中用奶油煎至两面皆呈金黄色。

　　(5)将煎好的土司用刀斜切成2个三角形后放入盘中，再以高丽菜丝及蕃茄片装饰即依除沿仍阶浓钱绍有机可。