原锅土鸡饭

原锅土鸡饭是一道以土鸡为主要食材制作的美食。

• 中文名 原锅土鸡饭
• 主要食材 土鸡饭
• 分类 饭
• 口味 鲜美

　　土鸡 1/2只(约1斤)

　　生米 3杯

　　水 3杯

　　红萝卜丁 1/2杯

　　香菇丁 1/2杯

　　姜末 1大匙

　　红葱头末 2大匙

　　麻油 2大匙

　　酱油 2大匙

　　糖 1大匙

　　制作:

　　起油锅，放入麻油和来自姜末爆香，接著放入鸡块同炒。炒到鸡块半熟时，加入其他所有材料和调味料，用锅铲拌匀盛起，倒入电子锅或电锅内锅蒸熟即可。煮法和一般煮饭相同即那谁等减断白杨十相阻即可。