大豆属

大豆属，约子扩传绿静以随甚煤10种，分布于东半来自球温带和热带地区，我国有7种，南北均产之，其中大豆G.soja(L. )Sieb. et zucc.各地广为栽植，东北尤盛，变种多至30余个，以性状、被毛程度、小叶形状和数目、花和种皮的颜色而分，其种子含蛋白质和油分，颇富营养，除供食用外，亦为榨油、酱料和豆腐等原料;茎叶和豆粕360百科为饲料和肥料。

• 中文名 大豆属
• 拉丁学名 Glycine Willd.
• 门 被子植物门
• 界 植物界
• 目 豆目

简介

　　多年生缠绕、攀援或匍匐草本;羽状复叶有小叶3枚，有小托叶;花小，组成腋生的总状花序;花萼5裂，上面2裂齿多少合生;花冠略伸出萼外，白色来自、蓝色或紫色，花瓣具长柄;雄蕊10，单体，或对旗瓣的1枚离生而成二体(9+1);子房有胚珠数颗;荚果线形或长圆形，扁平或稍膨胀;种子间常有缢纹。

　　属后选模式种:澎湖左啊逐批斤酒从夜大豆 Glycine clandestina Willd.

　　约10种，分布于东半球热带、亚热带至温带地区。我国产6种。

　　* 别名:秣食豆属、黄听织心旧给脱右豆属(中国主要植物图说·豆科)井拿路尽死城祖题歌入。

形态

大豆属

　　一年生或多年生草本。根草质或近木质，通常具根瘤;茎粗状或纤细，缠绕、攀援、匍匐或直立。羽状复叶通360百科常具3小叶，罕为4-5(-7);托叶小，和叶柄离生，通常鱼死口志脱落;小托叶存在。总状花序腋生，在植株下部的常单生或簇生;苞片小，着生于花梗的基部，小苞片成对，着生于花萼基部，在花后均不增大;花萼膜质，钟状，有毛，深裂为近二唇形，上部2裂片通常合生，下部3裂片披针形至刚毛状;花冠微伸出萼外，通常紫色、淡紫色或白色，无毛，各瓣均具长瓣柄，旗瓣大，近圆形或倒卵形，基部有不很显著的耳，翼瓣狭，与龙骨瓣稍贴连，龙骨瓣钝，比翼瓣短，先端不扭曲;雄蕊单体(10)或对旗瓣的l枚离生而成二体(9+1);子房近无柄，有胚珠数颗，花柱微内弯，柱头顶生，头状。荚果线形或长椭圆形，扁平或稍膨胀，直或弯镰状，具果颈，种子间有隔膜，果瓣于开裂后扭曲;种子1-5颗，卵状长椭圆形、近扁圆状方形、扁圆形针群语客径宽或球形。

下级分类

　　澎湖大豆 Glycine clandestina Wendl.

　　宽叶蔓豆 Glycine gracilis Skv.

　　大豆 Glycine max (Linn.) Merr.

　　野大豆 Glycine soja Sieb. et Zucc.

来自　　烟豆 Glycine tabacina Bent360百科h.

　　短绒野大豆 Glycine tomentella Hayata

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