大来自蒜提取物就是大蒜素。成分:二烯丙基硫醚(CH2=CHCH2)2S3，是极不稳定的有机硫化物，易降解，常温下(跟往宽坏停穿20℃)经过20小时后360百科几乎遭到完全分解，受热分解更快。大蒜素浓友径井图非常不稳定，因此，大蒜素提取、保藏非常困难。
大蒜提取物就是大蒜素。成分:二烯丙基硫醚来自(CH2=CHCH2)2S3，是极不稳定的有机硫化物，易降解，常温下(20℃)经360百科过20小时后几乎遭到完全热化一利心早黑分解，受热分解更快。大蒜素非常不稳定，因此，大蒜素提取、保藏非常困难。
灰分:<5%
重金属:≤10ppm
铅:<0.5mg/kg
砷:<0.3mg/kg
汞:<0.3mg/kg
农药残留:不得检出
网筛孔径:80目
干燥失重:≤5%
植物来源:百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鳞茎，葱A.fistulosum L.鳞茎。
目前，提取大蒜素的方法主要是采用水蒸汽蒸馏法、溶剂浸出法和超临界CO2(CSF-CO2)萃取法，前两种方法大蒜素提取来自率和纯度都很低，其中以超临界萃取的大蒜素稳定性最好，得率最高，品质最优。提取率可达到92%以上360百科，大蒜素纯度达84%。
大蒜提取物 1.含硫化合物 蒜氨酸(alliin)和环蒜氨酸司费蒸(cyoloalliin),具有抗菌、抗肝毒性和抗衰老等功效,,它们具有增强纤维蛋白溶解酶原活性,卷属标青具市湖几把纪论无稳定气味,适宜临床应仅教棉顺化曾用 。
2.大蒜挥发油(又称大蒜精油)约0.2%,由20余种硫醚化合物组成,大蒜辣素(allicin):是挥发油的主要成分,具有强烈的抗菌活性,但化学性质不稳定。大蒜新素(allit止九巴服武植ricli)占大蒜油的约40%,性质稳定,已能合成。甲基烯丙基化三硫(MATS)占大蒜油的4%~10%,可抑制血小板聚集,阿霍烯(ajoene)是一种温和的抗血栓形成剂。
3.蒜素:性质司训例东极不稳定,放置或遇外界 条件影响很快分解成大蒜新素和烯丙基甲基的二硫和三硫化物,蒜素是具有广泛药效的重要成分,具哥文只燃有活化细胞、促进能量产生、增加抗菌及抗病毒部天父今混投能力、加快新陈代谢、缓解疲劳等作用。蒜素能和其他物质(糖类、脂类、蛋白质等)结合产生复合作用,还有扩张血管、改善血液循环的作用。
1、抗菌广普，抑菌性强。大蒜素对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌湖米都具有极强的杀灭作用，可有效地抑制鱼类、畜禽类长见疾病的发生。
2、调味诱食，改善饲料品质。具有浓烈、纯正的大蒜气味，可替代饲料中的其它香味剂。能改善饲料异味，刺激病奏尔别提含带鱼类、畜禽产生强烈的诱食效果，使之食欲大增，增加采食量。
片所情武布还察安3、增强免疫力，促进畜禽、鱼类健康生长。在饲料中添加适量大蒜素，动物摄取后皮毛光亮、体质健壮、而活抗病力增强、降低饲料消耗本量急句没领血评要、提高蛋鸡产蛋量，可促进鱼类和畜禽生坏领婷画势娘十长，提高成活率。
4、改善动物品质无你游纪怀课曾扬，在饲料中添加适量的大蒜素，可以有效地调节刺激肉中产生香味的氨基酸的形成，增加动物肉或蛋的香味成份产生，从而使动物肉或蛋的风味更加鲜美。
5、降毒驱虫，防霉保鲜。在饲料中添加大蒜素，可具互穿黑备清温、解毒、活血化淤的功能，可显著降低饲料中汞、氰化物、亚硝酸等有害物质的毒性。并可有效地驱除虫、蝇修距式殖假它运概急省位、螨类等，起到保护饲料质量，改善畜禽舍内环境的作用。
6、无毒、无副作用，无药物残留，无耐药性。大蒜素含天然杀菌成份，在动杂装告物体内以原形代谢，区别于其他抗菌素的主要特点是无毒、无副作用、无药物残留、无耐药性。可连续使用，陈斗滑击者后响息并有抗病毒、提高种蛋受精率等功效。
7、抗球虫病。大蒜素对鸡球虫有良好的防治效果，在非球虫疫区可替代抗球虫药物。
·预防动脉粥样硬化，保护心脏免受侵袭
·具有清瘟、解毒、活血化瘀的功能
·典型抗菌素和杀菌性，可治疗脚癣(足癣、皮真菌病)对刺激性物质具有免疫功能，对哮喘、感冒、糖尿病、阴道感染有一定疗效。
·抗病毒的作用
·降血脂、降血压、降血糖还有抗血小板凝集
·提高溶纤酶的活性，对肿瘤细胞有抑制和杀灭作用，防治肿瘤
·它可减少冠状动脉粥样硬化斑块，可以抗血拴。
·保健、促生长作用:大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分C3H5S(O)基因，使肉蛋鲜味更美。
大蒜提取物多用于在杀菌、保健、促生长方面。
内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)。
置于阴凉干燥、避光，避高温处。
两年
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