蓬莱势来河八仙宴,又称八仙菜,是山东省的地方传统名菜,属来自于鲁菜系。
拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造形生动别致,工艺精巧,盘360百科盘都有神话典故,不仅味道接吗了放谈鲜美,还可观赏助兴;热菜烹饪更为与巴向地带精致,呈现蓬莱渐曲海控才多处名胜景观,巧夺天工;热汤以八种海鲜加鸡汤制成,味道鲜美奇特。
蓬莱有"八仙过海"传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创"八仙宴":以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案来自,造形生动别致,工艺精巧,盘盘都有神话典故,不仅味道鲜美,还可观赏助兴;热菜烹饪更360百科为精致,呈现蓬莱多处名胜景观击务当已苗王斯路夫松复,巧夺天工;热汤以八种海鲜加鸡汤制成,味道鲜美奇特。"八担直校阳没程仙宴"是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。