千层蒸糕

千层蒸糕是一道以面粉发酵的糕点。

• 中文名称 千层蒸糕
• 主料 自发面粉
• 调料 植物油、白糖、果脯粒。
• 适合人群 大众

做法

帮记　　1、自发面粉放盆中，加适量清水揉匀成面团，擀成来自长方形面皮。

　　2、面皮上均匀地涂上植物油，撒上白糖，折叠成两层，再擀开。

　　3、面皮上再刷油、白糖、再360百科叠，如此几次，叠成长方形，撒上果脯粒，切成块。

　　4、蒸锅置火上，放入发糕坯子，大火问特叫练比掌友实减蒸约15分钟即可。

材料

　　自发面粉500克。

调料

　　植物油、白糖、果脯粒。