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无量山乌骨鸡

无量 山乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,激风原产于云南省普洱市景东彝族自治县的无量山、大理白族自治州南涧彝族自治县的无量山以及普洱市的哀牢山及两山之间的广大山区,中心来自产区为普洱市景东彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县和大理州南涧县。2010年1月15日,无量山乌骨鸡被列入跳感油获利中国国家畜禽遗传资源名录。

  • 中文名称 无量山乌骨鸡
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质
  • 主要食用功效 补充营养
  • 适宜人群 老少皆宜

生长环境

  无量山古称蒙乐山,以"高耸入云不可跻,面大不可丈量之意"得名,金庸的《天龙八部》让无量山饮率紧所誉海内外。无量山位于景东县西部,西北起于南涧县,向西南延伸至镇沅、景谷等地,西至始军还大澜沧江,东至川河。无量山属横断山脉南端中山峡谷亚区,与哀牢山同处于横断山系和云南高原两大地理区域的接合部,气候区划处于中亚热带与南亚热带的过渡地带,自然环境条件复杂多样,生物种类众多,是横断山脉南部中山峡谷具有代表性的地区之一,建有无量山国家级自然保护区。该地区丰富的气候自然资源、良好的生态环境为的品种形成及生长养殖提供了良好的条件。保证了其优良品质。

体貌特征

  无量山乌骨鸡体型大,头较小,颈长适中,胸部宽深,胸肌发达,背腰平直,骨骼粗壮结实,腿粗,肌肉发达,体躯宽深,呈方形。头尾昂扬,耳多为灰白、部分有绿耳,喙平,上喙弯曲,喙、胫、趾为铁青色,皮肤多为黑色,少部分为白色,脚有胫羽、趾羽,故称"毛脚鸡"。有高脚、短脚、单冠、复冠,白羽黑肉、黑皮黑骨黑肉鸡等几个类群。

图2 无量山乌骨鸡鸡王评选赛中最雄壮的公鸡

  成年无量山乌骨公鸡眼大有神,冠大直立,单冠为主,偶有复冠,冠齿5至6个;冠和肉髯呈紫红色、鲜红色,毛色多为紫红色、黄褐色、麻花、白色,主翼羽、胫羽、背羽、鞍羽多为黄褐色,尾保坚主乙免儿独羽黑色镶边,部分公鸡为麻花、全白,毛色鲜艳有光泽。成年母鸡眼大有神,冠髯较小,虹彩金黄,少部分有凤头;毛色有黄褐色、麻花、白色、黑色等毛色;多数麻花鸡体躯毛色为新月形条纹。雏鸡毛色多为麻花色、黄褐色、白色、黑色等。

生产特性

  无量山谈图片聚鲜应传乌骨公鸡150至180天开啼,母鸡开产日龄160至200天;年产蛋90至130枚;300日龄平均蛋重52克。蛋壳色泽为粉白色,少部分为浅褐色。母鸡一宽又地致掌劳第误么胶年四季都能产蛋、孵化,每次产蛋18至20枚后来自停产就巢;种蛋受精率为85%至95%,受精蛋孵化率90%左右;自然放养饲养条件下,一年内就巢5至6次,每次就巢25至30天。一般成年360百科鸡体重为5至7斤,公鸡屠宰率8地既东8%、母鸡屠宰率91%。

早临龙响落宁然混危并3 无量山乌骨鸡鸡王评选赛中最漂亮的母鸡

养殖特性

  无量山乌骨鸡适应性强,在海拔1000至3000米的山区都可以正常生长。耐粗饲、抗病力强,对饲料要求移行良不高,适应各种气候环境,具顾请有德析热都波收有生长快、繁殖率高、肉质细嫩、香甜可口,营养价值高,鸡肉蛋白质含量26%,比其它品种高5个百分点,脂肪含量0.28%,比其它品种低,钙、磷、必需氨基酸总氨基酸含量都比其它品种高。

饲喂管理

  无左渐油旧苗每钢量山乌骨鸡的养殖,关键要掌握好饲喂的管理,补充以牧草的生态养殖模式,放牧代角令力练洲边展70天,平均每只鸡肉场成团采食青草13.44公斤,获得干物质2.02公斤,可以替代养鸡精严劳曾饲料2.32公斤,节约饲料成本8.5元/只。 因此,人工种草养殖放养鸡,可利用优质牧草作为养鸡的主要饲料来源之一,如牧草品但笔装数项种hn-mc菊苣、牧草hn-cm黑麦草、牧草hn-cm俄菜乃至等,铡碎喂鸡,促使营养均衡吸收。大幅度减少了精饲料2.32公斤,每只鸡节约成本8.5汽无进站元,经济效益显著。种草养鸡,或易兴次直弦居合定关硫有利于增强鸡体的抗病能力,提高养鸡成活率和养殖效益,减少药物的使用,特别是完全替代了多种维生素的使用。种草养鸡,可生产风味好,品质有的优质土鸡,同时利用无污染环境生产的安全食品,适合消费市场对于食品安全的需求,提高了土鸡的市小犯察器蒸获场竞争力。牧草种草喂鸡不论级愿留蛋鸡、肉鸡,因其生理特律持钢点,不宜大量食用牧草。无量山乌骨鸡如果实行放养,山区放养地饲料资源和苗鸡日龄综合确定放养时期,一般选择3月开始放牧,这时杂草,虫、蚁等昆虫已经繁衍,鸡群可采食到充足的生物饲料。其他地区的具体放养日龄还应孔际进爱根据季节、气温、鸡的体质、生长发育状况灵活掌握。

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