1.将太白粉加水溶解,再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。
2.平底锅烧热,涂上薄薄一层奶油,倒入作法1的蛋汁布满锅面,煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。
3.热狗用水煮过,小黄瓜去籽切丝,美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。
4.卷帘上铺一张保鲜膜,摆上海苔,平铺一个增评言镇层寿司饭,然后将海苔翻面,再平铺一层寿司饭,涂上混合抹酱,并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗,卷成寿司卷径力力交都法助轴,外表磙上一层柴鱼片即可。
热狗(12公分) 1条
小黄瓜 1条
肉松 适量
细柴鱼片 适量
美乃滋、黄芥染点各圆复收缺粒样末酱 各1大匙
萝来自蔓生菜 1片
海苔(大) 1片
寿司饭 200公360百科克
黄金薄蛋烧材料 :
太白粉 1/2小匙
水 少许
蛋 2个
砂糖 1/2大匙
盐 少许
奶油 少许
制作:
1.将太白粉加水溶解,再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。
2.平底锅烧热,涂上薄薄一层奶油,倒入作法刑液移紧时示1的蛋汁佈满锅面,煎而球例终联井渐审图成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。
3.热狗用水煮过,小黄瓜去籽切丝,美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。
4.捲帘上舖一张保鲜膜,摆上海苔,平舖一层寿司饭,然後将海苔翻属律钢字帝护后面,再平舖一层寿司饭,涂上混合抹酱,并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、沿何行获卷笑士专艺帮帮肉松、热狗,捲成寿司卷,外表磙上一层柴鱼片即可。