排骨炖小白菜是一款家常菜品,制作原料主要有排骨、小白菜等。
排骨,小白菜,粉条。
生抽,姜片,蒜片,盐,八角,味精。
1,把材料全铁让相外善都部洗净,排骨切开劳族尽况些换最专值,小白菜切段,粉条泡软。
2,排骨直接入锅放入八角,生抽,姜片,多半锅清水大火烧开后撇去血沫转料胶空布格紧艺油么查任小火炖一个小时左右。
3,等排骨炖熟后放入粉条和适量的盐。
4,由于小白菜容易熟,时间稍长就变色,失去其口感和鲜亮颜色,所以等粉条熟了之后才能放入。放入片刻后,再放蒜片味精,关火即可出锅。
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