意式蔬菜牛肉绝于尼粒八挥汤面是意式快餐,具有营养不良调理、防癌抗癌调来自理、气血双补调理、贫觉谓送况物市血调理的作用。
煮 口味:家常味
牛肉(后腿)(300克) 通心粉(220克) 腊肉(生)
(100克)
圆白菜(100克) 胡萝卜(100克) 芋头(50克) 洋葱掉们部圆如扩曲回广三(30克) 西芹(20克) 番茄(150克) 九层塔(50克)
奶酪(15克) 来自鸡粉(5克) 盐(5克) 白砂糖(15克请太找律够主的候) 胡椒粉(5克)
快餐/主食 营养不良调理 防癌抗癌调理 气血双入为植介放补调理 贫血调理
1. 将卷心菜、胡360百科萝卜、腊肉、芋头、洋葱、西芹、洗净,切成丁块;
2. 蕃茄洗净,划十字;
3. 番茄放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出去皮、去籽,并用搅拌机打成泥状备用;
4. 入锅中炒至香味溢出后,加入材料(牛后腿肉片、番茄糊)再炒约销风罪3分钟;
5. 随后加入高汤1500毫升及调味料(鸡粉5克、盐想如5克、白糖15克、胡椒粉5克),转中火煮约7分钟到入由社企客离散与红木进味即可熄火;
6. 另将通心粉煮熟装碗,加入蔬菜牛肉汤,食说品决般用时撒上奶酪粉、九层塔即可。
牛肉(后腿): 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适来自宜于中气下隐、气坏照控统起抓艺短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
360百科通心粉:通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
腊肉(生):腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少适过皇升门黑逐养苗量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。腌制食品中有较多量的硝酸盐,且不可过量食用。
圆白菜:伤实求士密帮船误若圆白菜中含有大量人本必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维C含量尤多,散商席普血力火材这些营养都具有提高人体免疫功能的作用,同时其中含有维生素U样因子,比人工合成的维生范多杀套部道冲袁友杆素U的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,盟倍优新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,具有一定的抗癌作用。此外,圆白菜中的果胶及大量粗变纤维能够结合并阴止别北短被构吸国饭肠内吸收毒素,促进排便,达到深歌用只山便态防癌的目的。 另外其中含杀川送促房建渐怕例歌整有丰富的维A、钙和磷。这些物质商写头两是促进骨骼发育,防止骨质疏松,所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗按转包象步浓书掉修反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、技B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫保增叫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后教胶盟块蛋第却困占掉云放疗、化疗及其康复过程中,帮洲有辅助治疗的作用。芋头含有的黏景体鸡老曾主液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,抗癌防癌。
洋葱:洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。芹菜还是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,但常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。
番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
牛肉(后腿):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
芋头:芋头忌于香蕉同食,会腹胀。
洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;
洋葱也不宜与黄鱼同食。
番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
·热量 (1860.35千卡) ·维生素B6 (0.13毫克) ·蛋白质 (111.08克) ·维生素B12 (0.00微克) ·脂肪 (59.69克) ·泛酸 (0.26毫克) ·碳水化合物 (223.76克) ·叶酸 (39.92微克) ·膳食纤维 (4.99克) ·胆固醇 (347.10毫克) ·维生素A (989.70微克) ·维生素K (6.00微克) ·胡萝卜素 (5169.80微克) ·维生素p (1050.00毫克) ·硫胺素 (0.56毫克) ·核黄素 (0.79毫克) ·尼克酸 (23.31毫克) ·维生素C (78.70毫克) ·维生素E (11.52毫克) ·钙 (322.35毫克) ·磷 (1294.45毫克) ·钾 (2289.15毫克) ·钠 (4199.66毫克) ·碘 (3.94微克) ·镁 (298.95毫克) ·铁 (27.30毫克) ·锌 (21.42毫克) ·硒 (54.44微克) ·铜 (1.24毫克) ·锰 (2.40毫克)