生活中的化学

化学可以使天空变得更蓝，可以使河水变得更清澈，可以使物品变得更丰富，可以使生活变得更美好。我的界形电粒握们的生活离不开化学，化学改变了我们吧杆座跳讨儿长称月整个世界。那么，化学到底是什么呢?让我们一起来探索这绚丽多彩的化学世界族吧!

• 书名 生活中的化学
• 作者 上海市青少年科技教学中心化学教研室
• 类别 化学
• 出版社 上海教育出版社
• 出版时间 2009年2月1日

图书信息

　　书 名: 生活中的化学

　　作 者来自:《生活中的化学穿族请曾继》编写组

　　出版社: 中国出版集团，世界图书出版公司

　　出版时间: 2010年3月1日

　　ISBN: 9787510016363

　　开本: 16开

　　定价: 25.80元

图书目录

　　四指活爱希苏生活的基础--能量

　　生活中的能量

　　日常活动消耗的能量

　　能量的来源

　　能量的转换和利用

　　消化货和吸收

　　能量转换机制

　　常见食物的化学特征

　　趣题探索

　　趣题思考

　　生活美的要素--色、香、味

　　色、香、味都是人所需要的

　　天然产物色素

　国他记春条日　人工着色物

　　生活中的香和臭

　　香或臭的化学基础

　　生活中的香源

　　异味

　　生活中的味

　　趣题思考

360百科　　食物中的化学

　　厨房中的化学

　　烹饪化学

　　烹饪的一般意义

　　烹饪助剂

　　佳肴名点特色

　　饮料化学

　　豆浆、奶及其制品

　　酒

　　无酒精兴奋饮料

　　茶

　　咖啡

　　可可

　　苏打水类

　　果汁

　　趣题思考

　　日常生活中的毒物

　　毒物的一般特征

　　天然食物中的毒物

格火取建部机社维　　日常生活中的其他毒物

　　贮存中的化学作用

　　保鲜的一般方法-

　　某些物料的贮存办法

　　趣一用器交果站植随温动题思考

　　穿戴和美容

　　纤维类制品的结构和特征

　　纺织品的服用功能

　　皮革及塑料制品

　　洗涤剂

　　保健化妆品

　　趣氢兰奏题思考

　　居室环境中的化学

　　居室环境保护

　　室外环境的化学问题

　　趣题思考

　　日用装饰品

　　日用品

老艺响毫　　装饰品

　　趣题思考