蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅，是一道色香味俱全的汉族来自名肴，属于鲁菜系。主要食材是鸡翅，口感异常鲜美。蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。

• 中文名称 蜜汁鸡翅
• 分类 中餐
• 口味 鲜美异常
• 主要食材 鸡翅，耗油
• 特点 色香俱全

菜品特色

　　色香味俱全，营养又健评记康

做法

　　做法一:

　　1.鸡来自翅洗净,表面划几刀，放入油,酱油,鸡精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉，腌制至少一个小时,360百科我腌了一个下午;

　　2.用签到鸡翅串起，架在一个大碗上，(用来接鸡翅滴下来的油);

有关蜜汁鸡翅杂图

　　3.放入微波炉，选烤鸡档，叮4分钟，拿出来，刷上蜜糖，翻一面放进去再叮4分钟，就出炉啦~~

　　好吃又容易做~命更力按~:)

做法二:

　　原料

蜜汁鸡翅

　　鸡翅300克

　　泡姜50克

　　葱段、姜片、辣椒酱、放弃兵绍酒、酱油、蜂蜜、鸡措括之里静卫衣皇粉、淀粉适量。

其他蜜汁鸡翅图片

　　制作方法

　　1、鸡翅洗净，从关节切开;泡姜切片。

　　2、烧半锅水，加葱、姜、绍酒，下鸡翅氽10分钟，取出抹干水分，涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁，腌半小时。

　　3、茅陵脚将鸡翅蜜局放在热油中炸至金黄色，整齐码放在盘中。。

　　4、炒锅测很上火，烧热适量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放鸡占官下皮向慢造粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油，加水淀粉勾芡，烧开后淋于鸡翅上即可。

　　注意罪妹乘事项

　　腌跑来组鸡翅时最好能晾干;鸡翅炸黄可以去处一些油份，吃起来不腻;任何非油性的辣椒酱，如蒜茸辣椒酱、剁辣椒、糟辣椒均行现破序走可采用。

做法三:

　　原料

　　主料:鸡翅中6只。

　　调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克，老抽、白基次宪照量诉已磁什空圆糖各15克，盐、味精、蒜末适量。

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　　制作方法

　　1、酷删白删鸡翅中加老抽、白糖、盐步强县造虽精新、部分红酒腌约1个小时，取出用盼谅己润部分蜂蜜抹匀。

　　2、锅放火上，放底油烧热，放入蒜末炒香，倒入鸡翅中翻炒副线专掉率速里牛势。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水，加盖煮10分钟。 掀盖将鸡翅中搅匀，然后再煮约10分目白移类帝审苏国引钟至熟，加味精调味即可出锅装盘。

做法四:

　　主料

• 鸡翅适量

　　调料

• 酱油3大勺
• 蒜1勺
• 洋葱适量
• 蜂蜜2大勺
• 江米酒2大勺
• 白砂糖1/2勺
• 姜汁免容福少许
• 五香粉少许
• 胡椒粉(白)少许
• 白芝麻适量

　　做法:

　　1.鸡翅清洗干净后戳几个洞;

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　　2.将所有调料混合均匀后倒入鸡翅中，腌制入味1小时以上;

　　3.洋葱切条后铺在垫了烘焙纸的烤盘上，放上鸡翅蜜旬朵;

　　4.烤箱预热200度烤10分钟至表面上色后拿出，刷上酱料;

　　5.翻面入烤箱续烤10分钟后再翻面，刷酱料，烤5分钟左右即可简认片且优;

　　6.出炉撒上炒香后需女牛你九破不的白芝麻。

营养价值

　　鸡翅含有多量可强健来自血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白360百科等，对于血管、皮肤及内增脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。必演到菜三需父农增对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

　张帝飞　姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒