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麦迪堡

香港麦迪堡餐饮国际连锁有限公司,是一家国际连锁企业,我们将和圣菲(上海)投资管理来自有限公司强强联手结合共同打造麦迪堡国际连锁品牌。在上海成立了麦迪堡食品有限360百科公司,其主要为全国各分店提供长期、有效的后续跟踪服务同时集;连锁、研发、生产、服务·为一体,然而圣菲凭借国际最新的管理模式为麦迪堡量身定做从形象、保河断属包装、媒体、广宣、等等全方面的提升麦迪堡在西餐领域的综合实力秋值温和市场竞争力。全国截止到15年9月超过3200家加盟店分布在全国32个省、自治区、直辖市。

  • 公司名称 麦迪堡
  • 外文名称 mediboo
  • 成立时间 1999年6月17日
  • 总部地点 香港湾仔
  • 经营范围 品牌经营,餐饮管理

来自业介绍

  麦迪堡不断开拓创新、务实努力,得到了消费者及加盟者的拥戴与肯定。同时麦迪堡餐故快六移氢么矛饮连锁还是"中国360百科连锁经营协会会员"、"创业平台推荐品牌""中国餐饮连锁加盟著名品牌"。15年以来我们以无比的热诚的态度经营一个全新、有特色的餐饮连锁企业。如今,麦迪堡在高速且平稳的向前发展,已成为中国餐饮业的一颗璀璨的金星。

  早在2000年率在深知用商省操七害先推出了特许加盟模式,依据自身的丰富经验,为一些投资和创业的有志之士铺平了一条走向成功的创业平台。麦迪堡运用一套经过实践验证的、长期形成的流因扩钱交、有效的经营体系,如今这套经验会积心攻投府帮助投资加盟者减少因探索或失误付出的时间和资金,加盟麦迪堡还可以充分享谈金各精标距补龙境用总部的原料低价采购和成熟的运营管理以及品牌的知名优势。此外无形中还提升了各杀例加盟店所在行业的整体竞争优势。

  长期以来麦迪堡加盟业务发展迅猛,至今全国大部分地区都能见到麦迪堡光辉鲜明的形象。

  麦迪堡鲜明的品牌形象,良好的口碑,优秀的管理团队,多年的实店经营,巨大的无形资产及品牌价值,必然带来巨大的利润分享

  麦迪堡拥有对程细语德听含次友合整美味产品的研发能力,让新品层出不穷,为各加盟店新门旧围班错歌通源源不 断推出新美食提供有力的保证。

  多种投资组合选择,从1.概念店2.小型店获饭素气尔映案面今富3.标准店4.规范店5.旗舰店, 6.复合式咖啡茶坊多种选择,还可根据投资者实际情况,由资深投资专家量身定做,直到满毫审草汽帮味很据依喜意为止。

  麦迪堡强大的后续服务支持,质量稳定、可靠的产品品质和后续服务。

  麦迪堡沿袭一流的国际化加盟模式。

  麦迪堡秉承国际西式快餐的先进经营理念,凭借自身强大的管理运作模式和人才优势",把具有不同规模的麦迪堡店开遍神州大地 。

  01)20城级督势事既准困米级04. 上海-荣获"私营企业协会理事"

  02)2007. 上海-荣获"餐饮连锁先进企业"

  03)2008. 北京-荣获"中国餐饮连锁消费者首选品牌"

  04)2008. 北京-荣获"中国创业平台推荐品牌"

  05秋心讲守范活屋兰财合能)2009. 北京-通过"中华人民法频伟植顺急班供共和国商务部备案"

  06)2010. 北京-荣获"中国餐饮连锁加盟著名品牌"

 配久答吃 07)2011. 北京-荣获"中国餐饮连锁业'诚信'质量'服务'标杆企业"

  09)2011. 北京-荣获"中国西餐连锁50强"

  10)2012. 北京-携手央视展现麦迪堡全新形象

  1 1)2012. 北京-加入国际连锁企业管理协会

  麦迪堡品牌全部通过国家工商行政管理总局商标局认证,注册商标号分别为:

  国注第:4543577号 国注第:6579242周住绿系号 国注第:6579243号 国注第:7242270号 国注第:7242278号 国注第:8106121号 国注第:8106134号

  麦迪堡国际连锁汉堡店,起源于美国新泽西州一个麦迪堡的县城,故取名于麦迪堡。1999年出现在中国香港湾仔。2000年后麦迪堡进军国内市场来到了上海,专张尔存在上海成立了麦迪堡食品有限公司,其主要为国内各分店提供长期、有效的后续跟踪服务同时集;连锁、研发、生产、服务.为一体,现面向全国统一招收代理和加盟商。

  截止到2015年9月全国3200多家加盟店分布在全国32个省、自治区、速盟严文征岩处引本考发直辖市。麦迪堡自1999年开始从事汉堡连锁经营至今已经拥有了一套完备的特许加盟体系. 公司根据市场需求在中国并注册其品牌"麦迪堡",并正式进入中国西式快餐连锁经营领域。

品牌故事

  2002年健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为国内继"肯德基麦当劳德克士后的新秀知名品牌。虽然都是炸鸡,但是由于麦迪堡炸鸡采用密封高压炸炉,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基炸鸡形成无鲜明差别。长期以来麦迪堡加盟业务发展迅猛,至今中国大部分地区都能见到麦迪堡光辉鲜明的形象。麦迪堡以"双利双赢"为公司黄金准则,不断创新、追求卓越实效,持续稳定发展并不断完善整个连锁体系,并努力打造中国最好的特许连锁系统,以将成为中国最受欢迎的西式快餐品牌为己任。

  麦迪堡是国家商务部首批备案的品牌在2010年荣获中国餐饮连锁加盟著名品牌,麦迪堡的非凡创举,缔造了国内快餐业的惊人奇迹,麦迪堡成为直接叫板洋快餐的中国快餐领域重量级标榜企业。面对麦当劳、肯德基、德克士等众多对手的强势竞争,从无到有,从小到大,从默默无闻到有人喜欢,到遍布各地"麦迪堡"正用自己思变、求变、与时俱进的生存理念书写着一个个不朽的神话。 一个个殊荣获得的背后,无不体现着麦迪堡人"遇强更强、愈战愈勇"的壮志雄心,麦迪堡力创万店打造原创餐饮革新模式、铸造国际潮流餐饮经典品牌。

  麦迪堡围绕中国源远流长的传统美食文化,汲取了中、西式快餐的优点与精华,利用西式快餐加盟、西式快餐加盟、汉堡加盟、汉堡连锁汉堡店加盟 汉堡包加盟 汉堡加盟店等快餐加盟的商业模式,传播中式与西式和谐并存的中国新餐饮文化。凭借卓越的品质、良好的服务境,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食。

麦迪堡店面

产品系列

  汉堡系列 炸鸡系来自列 美式小吃系列 套餐系列 珍珠奶茶360百科系列 沙冰系列 刨冰系列 新鲜果茶系列 时尚小吃系列 冰淇淋系列 比萨系列 果味奶茶系列 咖啡系列 使贵执极蒸调当滑济花果茶系列 商务套餐系列 红茶绿茶系列

司产品美食 公司产品美食2

优势

  在中国,特许连锁这种相互借势,力争双赢的模式正被越来越多的投资人所看好。据中国连锁经营协会最新统计数据,我国现有特许连锁体系超过20000多个,成为全球特许体系最多的国家。即使这样,并不代表特许连锁就一定是适合你的,哪接办北改针一定要做好对比和调查。

  1、商标:可以使用统一的商标,专利等知识很用胞九迫担迅形节及界产权,降低前期广告及产品研发费用。

  2、成功经验:可以获得公司总部多年积累下来的成功经验,少走弯路,节约时间和资金成本。

  3、系统培训:加盟商可以得到总部系统的培训及管理上的指导。

  4、媒体宣传:通过麦迪堡的庞大规模而获得广告上的规模效应攻打零赶列究验供慢减外

  5、集中采配:通过麦迪堡总部集中进货,统由苦侵一配送可降低成本,保证货源充足。

  6、金融会计:可得到黄家剂备急误甚麦迪堡总部金融会计上约会远力为护刑规刘的帮助。

  7、品牌优势,因不受的资金限制,总部能集然查伟儿验察路范中精力提高管理水平,增加品牌等无形资产的价值一级让适

  8、新品研发,营业后的新产品以宣日妒肉车研发,技术升级,指导,等都是有专员一对一辅导。

  9、进货成固离沉采府规脸赶本较低,公司所有原材料统一委派合作商直接指优紧模期程左跟加工没有中间环节。

  10、良好的训练,有助于自己日后的成功,通过麦迪堡公司统一培训,事业容易上手。

  11、商务部备案,没有拿到中国商务部备案的企业,相信是没有保障的。

  12、品牌的营销,良好的品牌有助于被市场认可,被客户认同。

  13、协助装修和评估,公司冲研派人到现场评估协助装修提供方案。

  14、统一装修与设计,为确保麦迪堡的统一形象,餐厅的设计是由总部指定

  的设计师设计,无偿提供完整的装修设计方案,有偿提供效果图。

 富西段国均设持 15、人力资源的协助,开店前,麦迪堡总部提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟者招募新进人员。

  16. 留左操望模位既不断的教育训练,开店前,麦迪堡总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程。

  17、营运指导和协助,开店前,麦迪堡总部制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作进度,并协助其完成开店工作。

  18、协助广宣与促销,为促进加盟餐厅的营业业绩,麦迪堡总部会视餐厅营业实际情况,提供一系广促活动协助。

  19、商业企划与研发,总部设有企划和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对商品品项的组合进行规划.

  20、国际连锁,品牌响才有被客户认可,麦迪堡是香港麦迪堡餐饮国际连锁有限公司旗下品牌,位居香港力争走向全球,望与有识之士共享未来,

特许经营

  西式快餐进入中国后,在短短几年之内风摩全国。有资料表明,自1998年初起,国内餐饮业每年以13.28%的成长率迅速成长,年营业额近7200亿人民币。而其中,以西式快餐业的发展最为迅速,各种国际著名快餐连锁机构在国内的成功经营吸引了无数投资者的目光。然而许多快餐大都投资巨大,采用直营和特许加盟的形式,投资少则几百万多则上千万.技术及配方均不外传。投资者和加盟者只得望而却步。然而今天,"麦迪堡"的出现,已改变这一局面,使每一位投资者都有实现梦想的机会。因为,麦迪堡实行的是--"特许加盟"。 特许加盟已成为21世纪发展的必然趋势,是创业者"首选"的经营方式:只要操作规范,西式快餐特许加盟的模式将向您展示无限美好的前景。

  特许加盟--Franchise,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特须经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁经营加盟,(摘自中国连锁经营协会相关资料)

  特许加盟是"知识经济"的最佳体现,加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转,将其"商标智慧"授予加盟者,而加盟者投入资金、人力与地缘关系,认真经营其加盟店,以获取经济利益。因此,特许加盟可以说是"强强结合,共创双赢"的商业模式。

  以上的特点,使得加盟者无论在加盟连锁店的经营管理上、还是在加盟者个人的成长上都有很多优点:

  特许加盟总部提供商标、商号和经营(产品)专有技术,是加盟者在较低的时间和资金成本下成功开店,并学习到先进的管理理念和技术,同时加盟者的社会地位也会因加盟店的成功而得到相应提高。

  特许加盟总部协助商圈调查、提供职前培训、协助开店准备、提供商品研发、提供批量原物料进货支援、提供加盟店营运资讯,使得加盟店在开业的那天起,就在先进、完整、系统的管理模式下运作,大大提高了加盟餐厅的经营成功率。

  特许加盟体系的强大整体优势,帮助加盟店避免单店单打独斗的巨大风险,从而有效地保障加盟者投资得到回报。

  特许加盟事业不但可以使佣有小规模资金的加盟者成就其事业、实现其自我价值,还可以为社会解决部分就业问题。

  加盟者经由与总部的面谈与沟通,通过麦迪堡总部的审核合格后,双方共同签订《特许经营合同》,合同期限为5年,原则上合同期满后,双方再行续约。通常在开店店址确认后,签约至开业的时间一般为15-60天。

配需方法

  麦迪堡餐厅的高营业额、高利润源于优异的QSC(食品品质、点餐服务、餐厅环境),而优异的QSC出于高素质、高技能的员工。初进"麦迪堡大家庭的人员多半没有相关工作经验,这就需要优秀的带训员来引导、训练他们。

  在"麦迪堡,所有的带训员都是从最基础的工作岗位成长起来的,他们熟悉门店各个岗位的工作内容,在业务技能上都是佼佼者。但很多时候,大家还是觉得带训是件挺头痛的事,毕竟不仅仅是要自己做好各岗位工作,还要高效地传授给新员工岗位知识、技能。在这里我就和大家分享一下自己做带训员的一些心得体会。

  在面对受训生时,有些新任带训员会有些紧张,不知道从哪做起,建议各位在听取别人意见的同时,根据"麦迪堡的《收银七步曲》做一个带训计划,做好带训前准备工作,这样也能有的放矢、从容应对。其次需用无微不至的关心使受训生感到温暖和放松。大家都曾做过新人,自然能明白在面对陌生环境时那种紧张、困惑、无助。如果带训员能设身处地为新人考虑,营造一个温馨的工作氛围,必然会带来良好、亲密的师徒关系,更有利于新人尽快进入角色。

  加强实际操作能力的训练。对于受训生要是每天多半是抄、背《麦迪堡门店营运操作手册》,那自然是枯燥、乏味的,难免会降低兴趣和积极性。既然现在"麦迪堡如此重视实际操作能力,带训员何不多花些时间在引导新人实际操作能力的培养上。当然,理论的学习也是必不可少的。带训员需要根据受训生的实际情况协调好理论学习与实际操作的时间。

  对于培养新人实际操作能力方面我也有些经验想与大家共同分享一下:

  其一,充分尊重、善用受训生的工作经验以达到事半功倍的效果。工作经验是非常重要的,可以提高受训生接受培训的效果,但之前的工作经验与现在从事的工作有所出入,所以也会对现在的工作产生一定的影响,带训员所要做的就是针对这些经验与工作不同的地方进行加强培训。在培训中我们要注意尊重对方的工作经验。

  其二,受训生犯错是难免的,重要的是带训员要立马帮忙解决,这样一来既树立了带训员正面、积极的形象,也让受训生明白,带训员会对他的工作给予最大的支持。另外,带训员在批评时要注意方式方法,既然批评是出于关心,起教育、引导的作用,自然在面对受训生的错误时不能有太过激的言行,以免适得其反。还有,要及时地抓住受训生任何优秀的表现,给予肯定和鼓励,并且告诉他哪里做得对,哪里做的好。

  其三,不断操练,熟能生巧。练习应该占受训生整个受训过程的大部分时间。带训员和店经理应为受训生创造实践的条件,同时不断提醒、督促,让受训生体验到完成一个任务的满足感,真正释放他们的光芒。

营销经验

  也许各位都有自己特有的带训方法,但终归我们都是向着同一个目标努力:好的训练员带出好的新员工,创造更优异的QSC,赢得顾客更好的口碑。麦迪堡餐厅围绕中国源远流长的传统美食文化,汲取了多年西式快餐经营中的经验与整店输出的模式将麦迪堡汉堡加盟店传播给加盟商,麦迪堡力争中式与西式和谐并存的中国新餐饮文化。凭借汉堡加盟专家的平台以及产品卓越的品质、良好的服务和后续支持,致力于为消费者提供更方便、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食。在这里,我们从中提取了一些最值得留意的与营销学有关的经验,这些经验绝对值得营销人铭记于心。

  1、一切集中于"熟悉"

  麦迪堡的所有产品都拥有人们非常熟悉的外包装,这能让人们对这个品牌产生一个固定的、深刻的印象。

  如对餐桌的选择,固定的装饰和摆设,产品的名称,甚至杯子上附带的信息、图形,等等。可以感受得到,在麦迪堡,所有的东西都经过了认真、精心的设计。举个例子,笔者所在的城市,麦迪堡在店内甚至设置了一个小纸盒,用于放置经理和经理助理的名片。这看似简单的小设置其实非常聪明!这能令顾客对麦迪堡产生相当美好的感觉,它让顾客感受到,在麦迪堡是有人在为他们负责的,麦迪堡绝对不会弃责任于不顾。而责任,在如今的商业环境中,是越来越罕见的东西了。

  其实简而言之,在麦迪堡绝对没有多余的东西。相应地,那些"多余的东西"也不应该出现在你的企业里。

  事实上,每一个企业,无论它的空间多么小,只要努力地去增强自己的品牌在公众间的熟悉度并能够有意识地与客户进行互动,这就是一种独特的生存方式。在客观条件尚未完全成熟的情况下,在考虑如何增长你的业务时,如果你能将注意力放在一些细节上,实际上,其效果是非常明显的,它们可以为你的品牌传递出十分强大的信息量。把精力用在细节上,就能够将你的一些服务概念传达给客户,让他们感觉到你重视他们。反过来也会让客户对品牌产生一种信任,最终让他们自己去承认你的品牌、产品和服务。

  2、注重你的"品牌意识"

  斯科特·菲茨杰拉德(F.ScottFitzgerald)在《了不起的盖茨比》一书的第一页,将人格界定为一种"不间断的一连串成功姿态"。

  麦迪堡将这句话变成了一种科学理论。实际上这就是我刚刚谈到的隐藏在麦迪堡背后的"熟悉度"。这个品牌具有一种独特的、能够对目标消费群识别的能力。麦迪堡能够辐射、确认一种明确且迷人的身份,同时还能非常聪明地更加深入地了解顾客,包括顾客的价值观、生活方式以及需求等等。

  为什么会有人在意什么音乐是"我们正在倾听的"?你认为通用汽车的广告音乐符合你的音乐口味,还是惠普的广告音乐更符合你的音乐口味?或者说,你只是在意音乐本身吗?我并不这么认为。实际上,在生活中,其实人们非常在乎一种所谓的"共同的情感"。

  我们尊重麦迪堡的营销策略,因为每当它说"我们"的时候,这对我们来说其实意味着更多的东西。

  麦迪堡盈利的途径,其实就是通过一种"共同的情感"。你不妨与麦迪堡对照一下,看看你的品牌是否也是这样做的,怎样做才能使它变成现实。其实很简单,试想一下,如果因为你的判断、品位以及持续的能力为你的客户不断带来惊喜和欢悦,从而使他们产生信赖感,实际上,你就已经拥有了一个不再局限于有限的店铺空间的非常具有价值的合作伙伴。换句话说,你已经赢得了市场竞争力!

  3、不要尝试赚顾客的每一分钱

  尝试着用"激进"的逻辑思考问题:顾客买了一杯奶茶,然后坐下来悠闲地消磨5个小时。当然,这在企业管理文化里,是永远不会容许这样的事情发生,这样的投资回报实在少得可怜。在现今讲求时效的社会里,顾客们只能把一些"边角废料"的时间用在喝茶上。很快,麦迪堡"休息一小时"的概念得到了众多消费者的青睐。麦迪堡留给公众的似乎就是这样的印象。

  而真相是,麦迪堡有些西餐厅舒适的椅子和沙发都成了与"时效"经济相违背的东西。麦迪堡巧妙地创造了一种"忠诚"工作的假象,让商务洽谈的适当悠闲变成可能,为多人聚会提供了一个场地。所有这一切,其实就是满足了顾客潜在的消费需求。

  不要将你的顾客过于"货币化"。你该做的,就是创造一个良好的消费环境,让你的顾客不觉得自己被人用枪瞄准了脑袋,逼迫他们消费。事实,一些了不起的事情往往发生在你表现出一定的耐心和信心的时候。如果拥有了耐心和信心,即使你出售的远不是最便宜的商品,你的顾客一样会再回来。

  4、混合与模仿

  麦迪堡绝对是一个重组文化营销的大师。它有一点美国化,因为品牌来至于香港如同经典小说《白鲸》所具有的美国味我们并不排斥汉堡本来就是外国的主餐。它拥有独特的多重选择性,这使它拥有无穷的吸引各种消费群体的潜力。当然还有全球性,让麦迪堡品牌充满了Y时代的感觉,所有的体验、环境、情感,其重点都放在了"公平贸易"上。

  但如果你不做西餐连锁店生意,这些跟你有什么关系吗?答案是肯定的。无论是消费者还是企业本身,我们都置身于一个文化日益多元的社会里,因此你需要确保你的企业是在向你的目标消费群体传达正确的信号。这种信号可以从每一个营销的角度和层次上体现出来:在概念上,在产品上,生动的,人性化的。

  另外,麦迪堡非常推崇它的产品以及经营理念,而且这些理念极具传染性。因此,下次当你面对一些难以处理的商业问题时,你可以暂时离开你的书桌,开车或散步,到附近的麦迪堡复合式咖啡店,也许,你能从中得到一些你想要的东西。

中国市场

  汉堡加盟找麦迪堡,麦迪堡作为商务部备案的规范化特许加盟连锁企业,已经历经了10余年市场风雨洗炼,截止到15年9月全国已突破3200家连锁店的规模,取得了单店年销售额突破1500万元的惊人业绩。

  何以麦迪堡能在众多中西式快餐品牌中脱颖而出?分析其根本,不外乎以下三大理由:

  一、战略制胜麦迪堡独特的营销"弹性"

  麦迪堡在营销上独具自己的弹性。跟快餐业巨头相比,麦迪堡从选址上就别出心裁,独具匠心。麦迪堡的弹性表现在不仅仅在繁华商业地段开店,还率先把店开进准成熟社区。肯德基、麦当劳必须 选择在完全成熟的商圈开店,而麦迪堡由于损益平衡点较低,可以在社区不太成熟的时候进入,当社区发展起来的时候,赢利就可以显现了。这样先期进入者可以取得较低的房租成本;可以培养消费者;占据最佳位置。社区店虽然营业额不会太高,但是它阻断了客流,提高了麦迪堡的市场占有率。

  二、产品制胜麦迪堡严格的产品品质

  麦迪堡平均每个月都会有新产品上市。产品发展的大方向是口味越来越中国化、多样化,更主张新鲜和健康。2009年,麦迪堡更是以全新的产品结构迎接了六十年 华诞,而麦迪堡所有的新产品都经过若干人的数次试吃才确定下来。正式推出后,还要看它的受欢迎程度,进而将之归于常态产品、季节产品与淘汰产品三大类中。

  三、模式制胜麦迪堡特许经营优势

  特许加盟是餐饮连锁业扩大市场份额的利器。麦迪堡连锁餐厅之所以会发展起来,重要原因有三个:首先,品牌要扩大、要发展,必然面临资金与人力的短缺,而通过特许经营可以弥补这两个不足 ,加盟商的资金和人力与连锁总部的管理和品牌相结合,从而产生效益,获得双赢;其次,要想让麦迪堡品牌具有竞争力,就必须拥有一支强大的管理和研发团队,并不断进行创新投入,当开店数量较少的时候,相对成本就很高,而开店越多,相对成本越低。如果开店速度不够、经济规模不够,就永远处于竞争劣势;

  第三,通过加盟商可以很好地解决与当地的关系。

  用规模效益降低成本,用研发投入保证产品的推陈出新,最终保证加盟商能够获取满意的回报,达到多方共赢的结果,是麦迪堡汉堡加盟发展中西式快餐全国连锁加盟事业的最终目标。

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