箬竹叶包绿豆粽

箬竹叶包绿豆粽,主要材料新鲜箬竹叶,绿豆,糯米。粽来自子的一种。

• 中文名 箬竹叶包绿豆粽
• 材料2 绿豆0.5公斤
• 材料3 糯米2公斤
• 材    料 新鲜箬竹叶1公斤

材料

　　新鲜箬竹叶1公斤，绿豆0.5公斤，糯米2公斤。

做法

　　新鲜简主员带营箬竹叶1公斤，冷水浸泡一夜，洗净，滤干。绿豆0.5公斤，冷水浸泡半小时，洗净滤干，糯米2公斤洗净滤干，与绿豆拌匀。用箬竹叶4张（即比民间包粽用量加1倍），绿豆糯米30～40克，包成3角粽或4角粽，用线扎牢。将粽子放入大钢精锅内，加来自冷水浸没，用旺火煮3～4小时，直至糯汤变浓，糯米绿豆均熟为止。每日2次，每1次喝粽汤-小碗，吃粽子2只，粽汤和粽子均可加白糖饮食。

么认该买箬竹叶包绿豆粽