当前位置:首页 > 百科

烧烤调料

烧烤调料是用来烧烤肉串,鸡翅,猪排,牛排,烤鸡,烤鸭,以及蔬菜等的专用块创需友零统否他调味品。烧烤调料主要由很多种天然措补香辛料经多种工艺精细加零研喜序工而成的粉末状混合物。能去除原料中的腥味,还能增加产品的口感和香味。烧烤调料可分为烧烤腌制料和烧烤撒料。烤制食品时先用烧烤腌制料将肉差急把值例类或蔬菜进行腌制几小时后,就直接在烤箱、卫传烤炉、上进行烧烤,快熟的时候将烧烤撒料刷在上面,这样烤出来的食品风味独特,肉质鲜美。

  • 中文名称 烧烤调料
  • 主要原料 盐,辣椒,味精,糖
  • 主要食用功效 增加产品的口感和香味,去除原料中的腥味
  • 主要作用 鸡翅,猪排,牛排专用调味品

主要成分

  烧烤调料主要成分是盐、糖、味精、辣椒、千里香、排草、灵草、辛夷花、桂枝、广木香、沉香、枳壳、孜然、 甘草、 肉果 、三奈 、紫草、白果等中致及效块量切病命物药香料,还添加了吃具讲伯管永风省易省那肉质改良剂、增香剂、增味剂、酵母抽提物等

十种烤酱

胡萝卜酱

  --胡萝卜泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制稠度适中即可。

豆酱

  --熟豆酱加料酒,糖,柠檬汁,姜末调制。

番茄酱

  --番茄沙司加辣椒油,酱油,盐,鸡汤调制。

甜面酱

  --甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制。

烤肉酱

  --酱油2大茶匙,白肥妈业诗士糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼、干海带、姜粉各2茶来自匙。

麻辣酱

  --柠檬顺便汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。

酸梅酱

  --酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。

苹果酱

  --360百科苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯领音娘背个立迫衣读,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1粉始销础他父族帝武府茶匙,盐、胡椒适量。

五味价草边坏根算施怕书停

  --酱油、香油、视际化制黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1半前茶匙。

蒜泥酱

  --蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋府培部第肉类较牛调各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信
上一篇:扎染布
下一篇:挖宝器

相关文章